Суші молочні бункери з кунжутом

кисле молоко 280 мл
цукор
сіль 1,5 chl
дріжджі сухі 1 л + 1/3 л
соняшникова олія 2 л
борошно
кунжут 1,5 л в тісто + для посипання
У теплому молоці розчиніть цукор і дріжджі, залиште на 15 хвилин.
Потім додайте сіль, масло, кунжуту і поступово просіяти через борошно. Замісити тісто. Якщо вона прилипає до рук трохи, це океї. Видалити 2 години до. Потім посипають, залишають ще 1 годину. Потім діляться на ідентичні шматочки, розкачати кульки, змащувати маслом, викласти у форму. В той час як піч прогрівається до 200 * дайте їм стенд.
Змастити булочки з яйцем або молоком, посипати кунжутом і випікати до золотистого.
Були не солодкі.