Божевільний торт (з історичним соусом)

Цей торт був винайдений в Америці під час Великої депресії, коли яйця і вершкове масло були делікатесами для багатьох сімей. Дивовижна як без яєць, молока та вершкового масла в рекордний час – смачний шоколадно-сирний торт!
3 склянки борошна
2 ст. цукру
1 ч.л. солі
2hp соди
1/2 склянки какао порошок
3/4st рослинне масло
2 ст. ложки оцту
2 ч.л. ванілін
2 склянки холодної води
Дозволити у вигляді борошна, цукру, солі, соди, какао і міксу, зробити 3 депресії, в одному додати ваніль, в другому маслі, в третьому оцті. Залити воду і перемішати виделкою до однорідної маси. духовка нагрівається до 180 градусів духовки 30-40 хвилин (до «сухого матчу»). Обкладинка з улюбленим кремом.