Непристойна і економічна гіпсія дав рецепт для цукрового пирога, завжди досягається

Шрорет в повному гойдалці. Потім син-в-право до матер-в-право, потім мати-в-право до сина-в-право, потім мати-в-право з членами дочка-в-право, потім навпаки, або просто відвідати один одного - буде привід бачити, говорити, підтримувати один одного. Особливо, коли це важко, хвилюючись... Млинці, млинці, млинці, млинці... І пиріжки. Торт з цукром відмінно підійде для оливкових ласощів. Руж, м'який, пишний - він також символізує відроджене весняне сонце. І потрібно майже однакові вироби, як для млинців з родичами.

Цукровий торт складається з досить доступних інгредієнтів.



Для тестування потрібно:
  • 500г борошна
  • 120г вершкове масло
  • 2 яйця
  • 200 мл молока
  • 150г цукру
  • 1 сумка сухих дріжджів
  • лимонна шкірка
  • фургон




Для начинки беремо:
  • 120г цукру
  • 60г вершкове масло
  • фургон
  • 200 мл вершки 20% жиру


Підготовка
  1. Так давайте до роботи. Спочатку ви отримаєте вершкове масло з холодильника, воно повинно бути м'яким. Вимити і сушити яйця паперовим рушником. Приготуйте начинку для змішування, запікання з пергаментним папером, щоб покрити боки.



  2. Потім в опалювальному до 36° Сухі дріжджі з мішка перемішують, просіявши борошно. Покладіть м'яке вершкове масло в борошно, потріть борошно маслом своїми руками. Додайте половину мішка ваніліну або сумки ванільного цукру. Комбінувати цукор і яйця; легко збиваючи суміш на хвилину, залийте її в борошно маслом і ваніліном. Ви також зможете полоскати половину лимона на невеликій тертці.
До цієї точки дріжджові бульбашки в молоці - залити їх на інші інгредієнти і почати замісити тісто. Спочатку з ложкою, легко, плавно, до утворення однорідної суміші. Потім вручну. Сім хвилин. Тісто повинна бути дуже м'яким, трохи липкістю. Його поверхня гладка, блискуча. Ви формуєте кульку з неї, покрийте тісто плівкою і поставте її в тепле місце. Оптимальна для бродіння - температура 28-30 °. За годину обсяг майбутнього пирога буде подвійний.



До того часу ви будете готувати начинку цукру, олії та ванілі. Просто перемішайте вершкове масло з цукром і залишившим ваніліном / варильним цукром (вище, вкажіть кількість або). Найпростіший спосіб зробити це з регулярним виделкою. Уніформа лляна з випіканням пергаменту. Вологий своїми руками з водою менш липкіІ отримайте його з страв, де він вийшов. Спробуйте не залишити нічого на дні і стінах - все в торті. Помістіть тісто в центрі форми і поступово розподіліть його по всій низу вологими руками. Тепер накрийте форму плівкою - і знову в спеку. Для години або більше тісто потрібно заповнити форму практично до вершини. В той час як торт "гвинти", ввімкніть духовку 180 °.



Знову добре змочити руки і вологі пальці акуратно і рівномірно проколити поверхню торта. Якщо утворилися отвори відразу закривають тісто, проходячи через них вологими пальцями кілька разів, розподіляючи начинку на отвори. Досить покласти її зверху, а при розтопленні масло буде падати на глибину отвору, яку ви пропікають. Начинка на пирога. духовка гаряча. Поставте форму з тестом на другий верхній полиці (або трохи вище середини) за 30 хвилин. Останній дотик: вийняти майже готовий торт, залити його вершками і закінчити 5 хвилин.

Закінчується

Візьміть цукровий торт з форми, коли це при кімнатній температурі протягом декількох хвилин. Безкоштовно його з пергаменту, охолоджують - вирізати і подавати до столу. Ми гарантуємо, що всі гості будуть насолоджуватися!

Категории

Смотрите также

Новое и интересное