Кожна господиня має свій особливий рецепт борщу. Іноді це все про невеликі відмінності, але іноді це просто унікальні рецепти. Як борщ з шпротом. Ми були здивовані, щоб знайти цей чудовий рецепт. І вони просто не можуть допомогти, але поділитися ним з вами.
Редакція
"Сайт" Як зробити незвичайний і смачний борщ.
Борщхт з протрою Інгредієнти
- 2–2,5 л води
- 1 може спрат в томаті
- 200 г свіжої капусти
- 500г картоплі
- 250г варених квасоля
- 1 морква
- беладонна
- 1 буряк
- 1 солодкий перець
- 50мл рослинної олії
- 700мл томатний сік
- 1 ст. цукру
- 1 ст.л. сухої трави
- 2 зубчики часнику
- сіль і перець
Підготовка
- Підготовка цього борщу є справжнім мистецтвом. Почати день до. Оскільки квасоля краще замочити ввечері. І наступний день кип'ятити до готовності і залишити на ситі до скляної зайвої води.
- Овочі необхідно мити і готувати. Цибулю і картопля розрізають невеликим кубом, морквою і буряком з тонкою соломкою. Капустяний хвостик з ножем або трьома на спеціальних тертці. Перець також розрізається соломкою.
- Тепер покласти картоплю в каструлю, деякі цибулю і моркву. Додайте лавровий лист і сушені трави, варіть овочевий бульйон.
- В той час як бульйон варить, нехай обсмажуємо. Для цього заливаємо масло нагрітій сковороді. Надішліть залишилися цибулю, моркву і буряк. Коли овочі коричневі, додайте половину рубаного перцю і залийте томатний сік. Тут також додайте цукор, подрібнений часник, перець і сіль. Каркаси овочів на повільному вогні близько 10-15 хвилин.
- Коли картопля варена, додайте до сковороди. Також додайте варену квасолю, капусту, решту перцю. І останнє з усіх, що поспішає в томаті. Не пропустіть на ньому, щоб риба не закипала в борщах. Війна борщ за 5 хвилин. Після цього можна додати свіжі зелені і подавати борщ зі спратою на столі. р.
Смак цього борщу просто неймовірний. Є багатий аромат овочів, томатної кислоти і просто рай для любителів риби. В цілому ми радимо Вам приготувати цей чудовий борщ! У вас є власний рецепт для цієї страви?