Як зробити карамельний пиріг з мандарами

Що може бути краще, ніж свіжі, смачні домашні торти? Гарячий, тільки з духовки, наповнить кухню ароматами і вишуканістю смачного десерту. Ви запитуєте. Дуже просто, начинка буде служити звичайними мандаринами.

р.



Так, це право. Мандарин пиріг в духовці Зварює швидко і швидше харчується. На щастя, в зимових канікулах цитрусові плоди практично в кожному будинку. А трохи цукру і борошна виявляються на нижній полиці, поруч з крупами або, в гіршому, можна звернутися до сусідів, одночасно і привітати їх на свята.

Пиріг з мандарин Інгредієнти

• 5 мандарини
• 4 ст. цукру (для карамелі)
• 3 яйця
• 80г цукру
• 3г ванілін
• сіль
• 100 мл молока
• 40г розтоплений вершковий
• 150г сіяне борошно
• 1 ч.л. розпушувача

Підготовка

1. Чистіть гнійники шкірки і білих частинок під ним. Зріжте їх навпіл і видаліть насіння при необхідності.
   
   
   
2. Готуємо тісто: Переверніть яйце в чашу і додайте 80г цукру, ваніліну і якусь сіль. Збийте отриману масу 3-4 хвилини. Додати молоко і вершкове масло.
   715781
   
   
3. Перемішати масу до однорідності. Додайте борошно і розпушувач. Подивитися вінок акуратно, щоб не було грудочок.
   
   
   
4. Дощ 4 ст. цукру на сухій сковороді і нагрівають їх на середньому вогні близько 4 хв. Коли цукор перетворюється в бурштинову карамель, трохи перемішайте і відключіть вогонь.
   
   
   
5. Покрийте сковороду або силіконову форму з пергаментом. Залийте карамель на ньому і розподіліть її по поверхні.
   
   
   
6. Поставте половинки гнів в форму посередині вперед.
   
   
   
7. Залийте тісто на них і виправте її акуратно. Випікайте торт при температурі 180 градусів 35-40 хвилин. За останні 10 хвилин можна перевернути температуру.
   
   
   
8. Візьміть торт з духовки і переверніть його. Зніміть шар пергаменту і захоплюйте красивим шаром готових гнів у карамелі. Бон привіт!
   
   
   

Це те, як він вийшов. кепікій Якщо ви хочете, можна посипати її зверху тонким шаром кориці або прикрасити її гілкою м'яти або кулькою морозива. Не можна зупинити свою творчість.





Мандариновий торт є чудовим способом не дозволяти улюбленим новорічним фруктам. Після всього, вони завжди залишаються в достатку після свят. Добре, що гріх приховати, це дійсно дуже смачно і красиво.