Чому молоко з кубиками льоду?

Як це зробити кав'ярня смачно не тільки в гарячому стані, але і в холоді? Редакція "Сайт" Він знає відповідь на це питання. Все, що вам потрібно, є кілька інгредієнтів, морозильник і міксер.





Ви, ймовірно, вже знали, ми були божевільні, щоб зробити кавовий крем. Відповідний десерт, давав м'яку зиму і довгі новорічні свята. Виготовляється швидко і просто, і сподобається як дорослим, так і дітям.





Кава Крем Інгредієнти

• 100 мл холодної води з шматочками льоду
• 100 мл холодного молока
• 20г миттєва кава
• 150 г цукрового порошку

Підготовка

1. Підготовити воду: Поставте ємність води в морозильну камеру і вийняти її, коли крижані кришки вже пливуть, а не все це перетворюється на одну частину льоду. Не забувайте, що при охолодженні обсягу води збільшується.
   4695868
   
   
2. Також готують молоко, якомога простіше охолоджувати її в морозильній камері, але до появи льоду.
   
   
   
3. Поставте всі інгредієнти в велику чашу і збийте міксером.
   
   
   
4. Може статися, що піна не з'явиться вперше. У цьому випадку надішліть чашу морозильну камеру на 10-30 хвилин.
   
   
   
5. Тепер безпечно збивати масу міксером до появи вершин. Десерт готовий.
   
   
   

Як ви знаєте, кава підвищує тискАле в нашому випадку не варто боятися цього: миттєва кава в десерті - це крихітна кількість, а при такому активному термообробці вона втрачає майже всі свої властивості.





Щоб зробити крем ще більш красивим, можна прикрасити його м'ятою і цукровою пудрою. Ви також можете прикрасити страви з печива у вигляді соломок або подавати його зефіром. Увімкніть свою творчу сторону, а десерт покаже нові кольори цієї новорічної делікатеси.