Куряче Breast Рецепт з беконом

Немає кращого способу варити м'ясо, ніж обсмажити його на вугіллі. Але коли є снігопади зовні вікна, а шампури ще 3-4 місяці, щоб чекати весняного тепла, легше приготувати шашлики в домашніх умовах.





Найкращий варіант шашликй Куряче м'ясо легко засвоюється, набагато дешевше, ніж будь-який інший, і час для приготування барбекю від нього займає багато разів менше. Для цього потрібен спеціальний підхід.





Сьогодні "Сайт" Він розповість, як приготувати соковиту і ароматну курячу шашлик на кухні. Простий, швидкий, смачний і оригінальний!

Курячі шашлики на мечах Склад

• 350г куряче філе
• 100г беконом
• 1 лимон
• 2 ст.л. соєвого соусу
• сіль, чорний мелений перець і суміш трав за смаком
• 3-4 зубчики часнику
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Наріжте куряче філе на дрібні шматочки. А якщо ви не любите курки, зверніть увагу на незвичайний барбекю від кулінарного експерта Ілля Латерсон.
   
   
   
2. Змішайте маринаду з соєвого соусу, лимонного соку, подрібненого часнику і спецій. Перемішайте курку з маринадом і відправте 2 години на холодильник.
   
   
   
3. Обгорніть кожен шматок курки з беконом.
   
   
   
4. Покладіть рулони на дерев'яні мечі, намагаючись проколоти беконом ближче до краю, щоб він не повертався.
   Р
   
   
5. Покладіть шашлик в сковороді. Масло потрібно додавати дуже мало, тому що беконом вже жирний.
6. Поставте шашлик на середньому вогні по обидва боки до готовності курки.
   Габаритний зображення
   
   
7. Якщо варити в духовці, нагрівати її до 200 градусів, і змочити мечі в воді і покласти на краї так, щоб вони не доторкнулися донизу. Випікайте в нагрітій духовці до готовності, періодично перевертаючи.
8. Видаліть червоні мангали з духовки і подаємо на стіл.
9. Бон привіт!

Пон. шашлик готуємо, зрізаємо свіжі овочі для подачі і готуємо зелень гілочками. Якщо ви вирішили зробити легкий овочевий салат, то приправте його рослинною або оливковою олією.