Чому додають картопля і моркву для котлет

Щоб здивувати своїх близьких незвичайною вечерею, не варто перейменувати колесо в спробі приготувати щось надзвичайне. Іноді досить додати кілька компонентів до відомого рецепта, щоб грати в блюдо абсолютно новим способом.

Саме тому редакційна колегія "Сайт" Він покаже вам і покаже вам, як замість шинованих котлет, можна приготувати оригінально. каструлі в томатному соусі.



Картопля з картоплі можна подавати. салат-мейк Або гарнір, а також самостійне блюдо. Смак приємно здивує вас, адже картопля в композиції не відчуває себе.

Інгредієнти для патрусів

• 300г фаршу фаршу
• 1 морква
• 2 картопля
• 1 зубчик часнику
• 1 ч.л. солі
• паприка
• перець
• свінгери

Соус інгредієнти

• 1 ст.л. томатної пасти або 1 ст.л. томатного соку
• 1 цибулина
• 2 ст.л. сметани
• шемале
• 0,5 ч.л. солі

Підготовка

1. Перш за все натирайте очищену моркву на невеликій тертці і відправте їх в чашу. Картопля натирають на велику, але так як вона віддає масу соку, поміщаємо її в окрему ємність. Змиваємо сік і перемістимо картоплю в моркву. 12690.
   
   
   
   
2. Змішайте овочі з м'ясом. Відразу додайте сіль, паприку, трохи чорного перцю і часнику пропускають через прес. Ми перемішуємо.
   
   
   
   
3. Починаємо формувати котлети з отриманої маси. З цього числа інгредієнтів повинні бути близько 7 котлет. Потім обсмажуємо їх з усіх сторін в попередньо розігрітій сковороді з маслом. До появи золотої скоринки, але не до готовності. Після цього одягаємо попелиці одночасно.
   
   
   
   
4. Починаємо робити соус. Для цього розвести ложку томатної пасти в воді. Замінити його можна зі склянкою звичайного томатного соку.
   
   
   
   
5. Потім нарізаємо цибулю дрібно і обсмажуємо її в сковорідці обсмажуємо. Наполягати томатну воду або сік, додати сметану, сіль, деякі італійські спеції і добре перемішати. У сковороді з соусом кладуть обсмажені шпаклівки. Покрийте все кришкою і гасіть на 25-30 хвилин на невеликому вогні. Смачна вечеря для всієї родини!
   
   Габаритний зображення
   
   
   
   

Так швидко і просто ви можете перетворити звичайні інгредієнти в блюдо, яке може добре стати вашим підписом. Бон привіт!