Що замінити майонез в салаті Bashny.Net

Салат без соусу не салат. З цим погодився кожен. Дійсно, заправки, так як зараз іноді називають салатними соусами, можна чарівно підкреслити і незрівняти смак страв.

Найпопулярніші салати - майонез. Тим не менш, переваги цього продукту, особливо придбаного, зводиться до нуля. Саме тому редакційна колегія "Сайт" розповість Як зробити домашній соус, яка може замінити майонез.



Є сотні різних заправок для салатів: від класики до найбільш екзотичних. Але ми робили. Підбір 5 рецептів найуспішніших соусів Вони запропонували, які страви були особливо добре.

1. Гірчиця соус
   
   інгредієнти
   • 100г сметана
   • 1 яєчний жовток вареного яйця
   • 0.5-1 ч.л. гірчиці
   • 0,5 ч.л. цукру (за бажанням)
   • сіль
   
   
   Щоб приготувати такий соус, потріть яєчний жовток і додайте гірчицю, сметану і цукор до нього. Тверді і ретельно перемішують. За допомогою гірчиці можна регулювати гострість соусу. Чудовий варіант для салатів, які заповнюють майонезом!
   
   
   
   
   
   
2. Сметанний соус з хріном
   
   інгредієнти
   • 100г сметана
   • 1 ч.л.
   • 0,5 ч.л. цукру (за бажанням)
   • сіль