Я зрізаю капусту на шматочки, я порізати буряки в колах, я покажу вам чому. Bashny.Net

Мій друг Грузинський продемонстрував, що справжня солоіння капусти в пані. Він сказав, що вони роблять вдома. А бути чесною, я був шокований тим, що сталося. Я не знаю, що я не знаю. Тепер цей рецепт обов'язково поселиться в моїй кулінарній книзі. Я рекомендую вам спробувати це занадто, смак неймовірний!



Редакція "Сайт" подається грузинський рецепт незвичайної капусти з буряками.

Сільня капуста в пані Інгредієнти

• капуста
• 0,5 кг буряка
• 5 зубчики часнику
• пердят
• перець-пека
• 50г сіль
• 1 ч.л. коріандр
• окропом

Підготовка

1. Візьміть середню капусту голову, близько 2,5 кг. Зріжте його на шматочки разом з кришкою. Виріжте буряк у колах. Очистити часник і порізати перець невеликими шматочками.
   
   
   
   
2. Тепер беремо велику сковороду і покладіть на неї наступні шари: капуста, буряк, скибочки часнику, перець. Посипати чорний перець зверху. Якщо ви хочете, додайте коріандр. Виготовляйте шари цієї послідовності до виходу інгредієнтів. До верхньої частини каструлі слід залишатися близько 5 см.
   
   
   
   
3. У окрему каструлю кип'ятити воду. Додати сіль в неї. Ви можете змінити кількість солі на свій смак. Капуста добре засохне, тому не боїться, якщо бринза ламає самостійно.
   
   
   
   
4. Ця гаряча бринза заливається в наші овочі. Поставте пластину вниз і прикрийте кришкою.
   
   
   
   
5. Капуста буде готова до 4-5 днів. Ви можете подавати салат на гарні страви. Сама свинина також може бути п'яним, вона корисна для шлунково-кишкового тракту і дещо схожа на бурякові квасолі.
   
   
   
   

Я дуже сподобався цей рецепт. Капуста виходить хрусткою і дуже цікавою за смаком. З картопляним пюре і свинячими курками, ми в будинку з чубчиком. Для мене це чудова альтернатива домашньому салату в холоді. Це соковита, хрустка і смаки чудово. Я не оцінив смак буряка, але мій чоловік дуже сподобався. Вдалим є соління капусти в свинині. Я сподіваюся, що ви будете насолоджуватися цим рецептом теж.

Що таке осінній салат?