Хунгрі Кутя, щедрий Кутя, багатий kutya ... Старі різдвяні рецепти!

Українська Традиційна їжа, без якої вважається новорічний стіл. У різних країнах і регіонах ця страва називається і готується своїми силами.

Я впевнений, що у вас є улюблений. шемалей Але чому б не експериментувати і приготувати святкову страву за новим рецептом. Ми підготували для вас 5 дивовижних варіацій, які варто звернути увагу!

Як приготувати



1,1 км Пшениця Cutya в багатококові інгредієнти
  • 1 ст.л. пшениці
  • 4-5 столи води
  • 3 ч.л. цукру
  • сіль (щіпка)
  • мапи
  • мед
  • Кошик
  • родзинки


Підготовка
  1. Вимийте пшеницю, поставте в чашу мультиварку. Додайте сіль, цукор і залити воду. Поставте на режим «Використання» на 2,5 години. Потім зливають додаткову воду.
  2. Поки пшениця вариться, заливаємо маком окропом. Потім потрібно подрібнити її в степу або з блендером з цукром.
  3. Залийте окропом з родзинками і дайте настоятися 10 хвилин.
  4. У готову пшеницю додайте мед, подрібнений мак, подрібнені горіхи і родзинки.


2. Рисові пальто з горіхами інгредієнти
  • 1 склянка рису
  • 100г мапи
  • 100г горіхів
  • 1-3 ст. л.
  • цукор (за смаком)


Залийте одну і півкулі окропу і щільно закрийте каструлю кришкою. Зваріть його на 3 хвилини на великому вогні, 6 в середньому, 3 на невеликий. Вимкніть вогонь і не відкрийте кришку ще 15 хвилин.

Залийте Mac з окропом протягом півгодини. Потім процідіть його і натріть його на блендері з цукром, поки ви отримаєте макове молоко.

Додаємо до рису варену маку, подрібнених горіхів і меду. Змішувати добре.


3. У Cutya з ячменю інгредієнти
  • 200 г перлової крупи
  • 150г мапи
  • 50 г очищених горіхів
  • 50г родзинки
  • мед і цукор (за смаком)
  • 1/2 склянки вершки


Вимити перлову крупу, залити воду (1:3) і варити до готовності. Потім остудіть. Залийте мак з окропом. Потім процідити його і натерти його цукром. Раїзини також слід залити окропом протягом 15 хвилин.

Змішайте ячменю з вареним маком, подрібненими горіхами, родзинками, медом і кремом.


4. У Шия рису з мигдалем
  • 250г рис
  • 100 г мигдалю
  • 100г родзинки
  • Кориця
  • цукор


Підготовка рису в якості рецепта 2. Скальовану крутою окропом, замочити в воді на півгодини, потім подрібнити, додати цукор за смаком. Змішайте все з охолодженим рисом. Потім кладуть промиті і кальциновані родзинки і кориці. Стирати знову.


5. Умань Незвичайні ячменю ріжучі інгредієнти
  • 1/2 ст. ячмінь
  • 6 столи води
  • 3 ст. цукру
  • 250г заморожених ягід
  • 1/2 ст родзинки
  • 1 ст.л. вишні без ямок від компот


Залиште ячмінь зерна в холодній воді на всю ніч. Потім в тій же воді на невеликій вогнестійкій ячмінь за годину. Потім додайте цукор, заморожені ягоди, родзинки і варіть на повільному вогні ще півгодини. Додайте вишні та варіть ще 7-10 хвилин. Подаємо блюдо охолодженим.


Редакція "Сайт" Я привітаю всіх своїх читачів на Різдво і бажаю провести його щасливо в колі близьких!