Не каучукі і дуже пишні: млинці з таємничим добавкам, які поселяться на кухні

Сьогодні ми готуємо незвичайні млинці з розпушувачем. Не навіть сирники, але сирні палички. Змащені і посипані цукром, вони виходять пишними і дивно м'якими.



Мій підліток сина сказав, що він був схожий на тісто, тільки набагато краще. А сир сир в тісто практично не відчувається. Ось поради батькам маленьких курців. Чи не хочете ваша дитина їсти звичайний сир? Приготуйте сирні палички!

Сир з розпушувачем Інгредієнти
  • 200 г сиру
  • 150г борошна
  • 1 яйце
  • 10г розпушувач
  • 70г цукру
  • щіпка
  • 10г ванілін
  • рослинно-масляний


Підготовка
  1. Спарити пакет сиру з яйцем і цукром. Додати мішок ваніліну. Змішайте масу до однорідності.


  2. У окрему страву змішайте борошно з розпушувачем.
  3. Тепер додайте борошняні частини до запеченої маси і перемішайте тісто. Він повинен бути м'яким і не дуже липким.
    Габаритний зображення

  4. Розділіть тісто на 4 рівних частин. Поставити їх в кнобах.


  5. Кожна бобова рулетка в ковбасу.
  6. Виріжте ковбаски на порційні шматки близько 5 см. Я, наприклад, отримав 12 паличок з цього числа. Також зверніть увагу, що тісто каструлі з розпушувачем підвищить обсяг. Тому, роблячи помади занадто товстими не варто.
  7. З ножем подарують шматки трикутної поперечної форми.


  8. Нагріваємо рослинне масло в сковороді. Приготуйте тарілку цукру заздалегідь, де ви будете скидати палички в цукор.
  9. Посмажити млинці, щоб поспішати з кожного боку. Вважайтеся, що вони дуже швидко темніють. Тому необхідно варити на невеликому вогні і не відволікатися на будь-який зайвий.


  10. Покладіть смажені палички на паперовий рушник, щоб позбутися від зайвого жиру. Потім падає цукор. Цукровий пісок створює солодке покриття на поверхні. І висихає він перетворюється в солодку скоринки.


  11. Результатом є хрустки зовні і ніжка всередині млинців з повітрям, як тістоподібні. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.


  12. Смачні та нові кулінарні відкриття!


Без млинців у різних варіаціях не обійтися цукерієм Львовом. У меню практично будь-якого ресторану та кафе завжди можна придбати на вуличних ярмарках. Це кондитерський символ міста.

Що таке? Метод приготування. Як готують у Львові, вони не варять в будь-якому місці. Почнемо з класичним кексом. Це те, що вони називають його, незважаючи на те, що він виглядає більш схожим на завісу.