1356
Огірок-сосновий сальса.
Вам потрібно:
сік 1 вапна (2 ст.л.)
1 ст. л. мед
1 ст.л. рослинної олії
2-3 дрібні огірки
1 невеликий ананас (на вас буде потрібно 1 склянка зрізаного м'яса)
2-3 пера зеленої цибулі
1 невеликий перець чилі
2 ст.л. подрібненого базиліка
сіль і перець
У невеликій мисці робимо соус. Для цього змішайте мед, рослинне масло і лаймовий сік. На даний момент нехай йому не залишає.
Наріжте ананас на невеликі шматочки.
Наріжте огірок в однакові дрібні шматочки.
Потім дрібно нарізаємо перець і зелень.
Всі підготовлені інгредієнти змішують в чаші, заливають вареним соусом.
Подавати охолоджену рибу або птаху.
