Дружина генерала дав сімейний рецепт овочевого салату, який спочатку здався з столу Bashny.Net

Приготувати сезон в повному гойдалці. Бо христина Що робити. Після того, як це зараз, коли урожай просто заготовлений, є так багато свіжих овочів, які там немає. А невеликий час пройдено, хочеться чогось смачного і вітаміну або гостей несподівано приїжджати, а потім домашні препарати будуть дуже корисними.

Таким чином, в той час як деякі жінки застрасно запевняють, що вони можуть придбати овочі в супермаркеті взимку, реальні домогосподарки не витрачають час. І в той час як овочі недорогі (або мають урожай з вашого сайту), можна приготувати всі смачні речі. Це набагато вигідніше, ніж купити пластикові помідори в найближчому супермаркеті взимку.

І сьогодні видання. "Сайт" Він розповість, як приготувати. Загальний овочевий салат. Ідеально підходить для м'яса та різних гарнірів. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Крім того, цей рецепт простий і перевірений протягом десятиліть. Досвідчені кухарі знають її під назвами «Кубань» і «Аутумн». У Болгарії найчастіше згадується «Полювання». Ця страва обов'язково варто спробувати.



Салат з овочів "Загальний" Склад

• 1кг томати
• 300г солодкий перець
• 300г капуста
• 1кг огірок
• 300 г моркви
• 300г цибулю
• 100г цукру
• 2 ст.л. солі
• 1 ст.л. ацетичної сутності (70%)
• 150г рослинної олії
• зелений

Підготовка

1. Посмішуємо помідори першим. Поставте овочі в велику ємність, де буде маринований весь салат.
   
   
   
   
2. Зріжте огірки невеликими шматочками. Ви можете відокремити фігурний ніж, щоб зробити шматочки красивими. Це гарантує не тільки апетитний зовнішній вигляд, але і хороші емоції кожен раз такий салат на столі. 4814034
   
   
   
   
3. Подібні шматки можна різати і моркву. Не забудьте покласти всі овочі в одній ємності. Тонка соломка ріже солодкий перець. Додаємо в овочі і нарізаний півкілець цибулю.
   
   
   
   
4. Якщо ви хочете зробити салат пряний, можна також розсипати под гострого перцю. Вирізати і додати зелень в овочі (в нашому рецепті кріп).
   
   
   
   
5. Нарізаємо капусту тонкою соломкою. Після цього заливаємо овочі рослинним маслом, додаємо оцтову сутність і добре перемішуємо. Залиште на 2-3 години - дайте маринувати і дайте сік.
   
   
   
   
6. Поставте салат в банки, злегка залийте і залийте сік. П'яти салату з паличкою до низу, щоб сік заповнює всі порожнечі.
   
   
   
   
7. Закрийте банки і стерилізуйте протягом 25 хвилин. Не забудьте покласти гангу на дно каструлі. Салат з овочів готовий. Ви можете спробувати одну баночку на сімейній вечері, і залишити відпочинок до потрібного часу.
   
   
   
   

Детально про приготування салату можна побачити на каналі господині Тетяни, де регулярно з'являються дивовижні і актуальні рецепти.

У цьому смачному салаті багато смачних вітамінних овочів. І сік просто неймовірний. Такі домашні заготовки малоймовірно стоять протягом тривалого часу в відокремленому місці. Саме тому потрібно зібрати більше. Приготувати цю красу не складно.