Гіпси кухарі сантехніки в Києві, відро санвузлів чекав час Bashny.Net

Приготувати варення з слив, що щедро дає нам осінь. Звичайно, я хотів би вибрати багаторазовий тестований і абсолютно надійний рецепт. Тому ми пропонуємо вам товстий варення сливу без насіння з чудової господині Галина з каналу YouTube "Галіна Кухня".



Ніжна сливова варення без насіння Склад

• 3кг зливу
• 3кг цукру
• канати і чохли (виход 3.2 л)

Підготовка

1. Вимити сливи, відокремити ягоди від ям.
   р.
   
   
2. Зріжте скибочки і поставте цукор в. Так повністю розчиніть цукор і сливи дають ще сік.
   
   
   
3. Покрийте плівку і залиште його до ранку.
4. Уранці перемішати і залити в горщик відповідного розміру для приготування їжі.
5. Принесіть до кипіння, знизіть вогонь і відваріть на невеликому вогні. Кожен 10-15 хвилин злегка притиснути верхню сливу шпателем, щоб вони повністю занурилися в сироп.
   
   
   
6. Після 35 хвилин знизіть вогонь до мінімуму і варіть ще 20 хвилин.
7. Принесіть гарячий варення до однорідної консистенції з зануреним блендером.
   
   
   
8. Повернути варення до плити і варити протягом 5 хвилин, злегка закриваючи кришкою.
9. Видаліть від кипіння джемної піни і акуратно залийте її в стерилізовані банки.
   
   
   
10. Прокочуйте кришки, ввімкніть вниз, щоб переконатися, що це щільно закрито. Детальніше про рецепт можна знайти за посиланням.
    доб.200
    
    
11. Покрийте рушником і залиште до повного охолодження. Виявляється чудова начинка для пирогів і рулетів, і просто на хлібі дуже смачна.
12. Бон привіт!

А для тих, хто воліє щось більш пряно, ми пропонуємо приготування Такмалі - смачний грузинський соус на основі кислих слив, часнику і шампунь омбало. Приємно перетворювати смак м’яса та риби та зробити барбекю незрівняним.