Раніше рагу з м'ясом виявився міцним, але за цим рецептом його не потрібно росити.

По-перше, м'ясна тушка виявилася жорстким, але за цим рецептом вона навіть не потрібно гасити. Повідомляємо про гази з Західної України. Його. приготування їжі Ця смачна страва вже написана в його кулінарній книзі для своєї дочки і дідусь.

Сьогодні видання. "Сайт" інструкція із застосування скошуванняВін плаває у роті. Найсолодша страва!



М'ясо тушковані інгредієнти
  • 900г яловичина
  • 2 морква
  • 3 стебла селери
  • 1 цибулина
  • 3 зуба. Кошик
  • 4 гриби
  • 20г вершкове масло
  • 2 ст.л. борошна
  • 200мл бульйон
  • 200мл томатний соус
  • 0,5 кг картоплі
  • 150г зелений горох
  • 0,5 ч.л. італійської трави і копчена паприка
  • Соєвий соус, сіль, перець за смаком


Підготовка
  1. Починаємо готувати тушку з м'ясом. Потрібно вирізати досить багато, а потім обсмажити в сковороді на золотисту скоринки. Покладіть смажене м'ясо в глибоку каструлю.



  2. Афіша включити овочій Вимийте овочі і наріжте їх на невеликі шматочки. Часник можна подрібнити ножем або пропустити через прес. Поставте цибулю, селери, моркву і часник на невелику спеку протягом 5 хвилин до м'якості. Висівають обсмажені овочі на м'ясо.





  3. Розтопити вершкове масло в сковороді і обсмажити гриби нарізати тонкими скибочками. Додати борошно, сіль і перець за смаком і перемішати. Поспішайте ще раз. Покладіть гриби в звичайну каструлю. Залийте бульйон і соєвий соус до туші. Додайте томатну пасту і всі приправи.





  4. Під кришкою на невеликому вогні об'єм тушки становить близько 1,5 годин.



  5. Додайте очищену і нарізану картоплю і зелений горох. Готуємо близько 20 хвилин до готовності картоплі. р.



  6. Це, свінгери і овочі готові. Перед подачею можна посипати подрібненою зеленню. Бодибилдерши!





Редакційна колегія Я також раджу дізнатися, як приготувати тушку з м'ясом і персиками в каструлі. Дуже смачна страва узбецької кухні!



Це м'ясо. свінгериОвочі і картопля дивно соковиті і апетитні. М'ясо ніжне, а аромат грибів і овочів робить його ще більш привабливими. Я зроблю рагу за цим рецептом як для вечері, так і для святкового столу. Головна і гості з радістю, ця страва покривається на стіл першим!

До речі, можна приготувати тушку без м'яса, вона також буде дуже смачною. Ви не пошкодуєте!