Сирний торт "Вишиванка", завдяки кавовому шару, десерт елегантний, як від ресторану Bashny.Net

Смажений сирний торт, приготований в домашніх умовах так з смачним мапи- що може бути краще? Коли Україна виграє, торт буде на кожному столі. Галицькі хости навчають випікати солодощі з вірою в доброті і справедливості.

Сьогодні видання. "Сайт" Поділитися інструкціями підготовки лаціна «Вишиванка» за рецептом улюбленої Лілії Звіт. Це робота мистецтва, але це легко зробити!

Сирний торт в домашніх умовах

Тест інгредієнти

• 0,5 кг борошна
• 3 жовтки
• 18г розпушувач
• 200 г цукру
• 250г маргарин
• Сметана 120мл
• 20г какао

Інгредієнти для запеченої начинки

• 1кг сир
• 3 яйця
• 50г крохмаль
• 200 г цукру

Попійні інгредієнти для наповнення

• 250г мапи
• 3 яйця
• 100г цукру

Вершкові інгредієнти

• 300 г розм'якшеного вершкового масла
• 250г конденсованих
• 10g миттєва кава
• 10г води

Підготовка

1. Борошно і розпушувач заливають в чашу, додають нарізати невеликими шматочками або тертим маргарином. Потріть його руками. Зверніть увагу, що шліфувальний тісто в кришку зручніше не в чаші, але на столі! р.
   
   
   
   
2. Додайте жовтки, сметану і цукор. Змішайте густе тісто. Розділіть тісто на 2 частини. Додати какао до одного з частин і перемішати його.
   
   
   
   
3. Далі потрібно розділити світло і темне тісто на 2 частини. Покладіть темне тісто в морозильній камері, і легкий тісто в холодильнику. 1 999 р.
   
   
   
   
4. Для сирний сир Подаруйте сир з блендером, а потім додайте цукор, крохмаль і яйця до сиру. Хіт з міксером.
   
   
   
   
5. Мак повинен бути заземлений заздалегідь, запарений і охолоджується. 3 білки, залишені з тіста, збийте блендер з цукром до густої пишної піни. Додайте ковдру і ретельно перемішайте.
   
   
   
   
6. Форма для випічки (23 на 28 сантиметрів) була покрита пергаментним папером. Прокочуйте одну частину легкого тесту і викладіть внизу форми. Покладіть половину маку фаршу на тісто, потім рівномірно викладіть половину завитої начинки. Зверху натерти одну частину темного тіста. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за 30-40 хвилин. Також робимо з другою половиною тесту для наповнення.
   
   Габаритний зображення
   
   
   
   
7. Для кремовий Збийте розм'якшене вершкове масло з конденсатом. Додайте миттєву каву. р.
   
   
   
   
8. Щоб зібрати торт, змащуйте першу частину торта з сиром та маком. Поставте другий торт, щоб коричневе тісто посередині торта. Залиште торт в холодильнику ніч, щоб замочити його добре.
   
   
   
   
9. Це, торт вишивка готовий. При бажанні верх випічки можна залити шоколадною глазур'ю і посипати мигдальними пелюстками. Бон привіт!
   
   
   
   

Як бачите, рецепт цієї львівської кондитерської вироби дуже докладно, це говорить і розповідає про всі життєві хакі і тонкощі роботи з тісто і начинкою. Не забудьте подивитися відео з Лілії Звіт з процесом виготовлення такого торта. Дуже рекомендую!

про:blank

Пропонуємо ознайомитися з вибором рецептів львівських сирників. Як варити у Львові, не варити ніде ще!



Як ви можете побачити, зробити таку завитку. торти Не так важко. Пісочні коржі легко готують, а з начинками не так багато мус. Але результат перевершує всі очікування!

Торт дивно красива в розрізі. М'який, ніжний і запашний! У висоту виходить близько 7-8 сантиметрів, а його вага становить 3,5 кілограми твердого щастя.