Приголомшлива заготовка на зиму від хрустких редисків

Як консервувати це смак? Зимовий промінь? Цей овоч не дуже часто прокочується. З якоїсь причини, вважається, що свіжі редиски найсмачніші. Все інше не вдасться повторити його. Ми хочемо запевнити вас, що редьтеся від банку буде не гірше свіжого. Що потрібно для такого нестандартного рецепта?



Кількість редисків, які ви використовуєте для засолювання, краще розрахувати себе. Можливо, перші скручі будуть тестувати і тому дрібні. Наприклад, одна або дві банки 0,5 л або 0,75 л. Смак. редиски Варто бути кислим і солодким, але бринета важко їсти. Допомагає лише від цінителів збереження.



інгредієнти
  • редиски
  • огірок
  • гілка
  • петрушка
  • бай-лист
  • перець-пека
  • перець




Інгредієнти для маринаду
  • 3 л води
  • 9 ст. цукру
  • 6 ст.л. солі
  • 180мл оцет (9%)


до 1 2 3 4 5+

Незвичайне збереження Підготовка
  1. Радісі, які пізніше перейдуть в банки, не можна різати. Якщо овочі невеликі, то не потрібно розділити їх на кілька частин. Досить просто обрізати зайві елементи з двох сторін і добре промити.
  2. Банки консервування сильно рекомендують стерилізувати, а кришки до кипіння. У кожній банці покласти кілька гілочок кропу і петрушки, а також не запасний лавровий лист, перець і часник. Саме завдяки цим інгредієнтам редисків на зиму вийдуть хрусткий і ароматнийй
  3. Радість повинна бути розміщена в банках одночасно. Але будьте обережні. Натискання овочів і деформування їх в будь-якому випадку неможливо. Також можна додати скибочки свіжого огірка в банку.




Тепер необхідно підготувати основу для маринаду. Радіс і всі інші компоненти в банках водай За перший раз досить залити окропом в банки і накрити кришкою. Підстаньте на 5-6 хвилин, а потім воду необхідно злити. Другий раз потрібно залити банки окропу на 5-6 хвилин і злити її пізніше. Але не в раковині, але в окремому вимірювальному склі або джгуті. Щоб додати в діючу рідину, потрібно знати, скільки окропу. Також кількістю води обчислення граматики Spiceй Рідина від вимірювального скла або джуги заливають в сковороду. Додайте потрібну кількість цукру, солі, оцту. Принесіть рідину до кипіння і протримайте її на максимальному вогні 4-5 хвилин. Акуратно залити гарячою маринадом редиски, щільно скручуємо або розгортаємо кришки. Поверніть по банках і залиште їх в якесь відокремлене місце.

р.

Ви можете спробувати готову страву після тижня або двох. Такі редиски відмінно підходять для хмелю або стануть доповненням до м'ясних страв. Не боятися експериментувати зі смаком овочів. Хто знає, можливо, цей редиск підкорить ваше серце і ви будете готувати його щороку.