В той час як всі лебеді гречки і цукрів від поличок, я підтримую мій компост, зробити запаси грамотно.

Панічні часто викликає нас, щоб зробити висипні покупки. В магазинах, витрачаючи на нього останні гроші. В результаті придбані товари або швидко погіршуються або лежать по поличках протягом років. При цьому раціональний підхід дозволяє уникнути зайвих відходів. У критичній ситуації може врятувати життя когось.



GettyImages Strategic Food Supplies Essential Food Supplies визначаються на основі доступних ротів, що багатошаровуються за рахунок передбачуваного недоступності часу покупки магазинів. Але для нього не підходить "все їстівка".



Навіть 10 лостей хліба все ще буде стояти в три дні. І заморожені напівфабрикати відразу погіршуються без електрики. Таким чином, їжа повинна мати тривалий термін зберігання і, якщо це можливо, не потрібно холодильника.

1. Вода.
   Одна людина потребує близько трьох літрів питної води на добу. Для приготування їжі і гігієни також потрібна вода. Під час стихії або війни вода не може бути доступна на всіх або не може бути придатним для вживання.
   
   
   
   Тому подачу як питної, так і технічної води краще проводити заздалегідь. Зберігати його в прохолодному і темному місці. Якщо ви не впевнені про чистоту питної води, її можна відварити.
   
   
2. Крупи.
   Рекомендується мати в резерві 3-4 види злаків 1-2 кг. Перевага повинна бути надана високим поживним зерном: гречана, перлова, вівсяна. За розумною ціною і тривалим терміном зберігання роблять бобові та рисові хороший вибір.
   
   
   
   У закритих банках вони можуть зберігатися протягом п'яти років. Головне не починати комах. Але інші крупи без втрат харчового значення можуть зберігатися значно менше. Пряжа - до 20 місяців, манна, ячмінь і овес - до 14 місяців, пшениця - не більше 4 місяців.
   
   
3. Макарон
   Навіть відкрита паста може зберігатися без втрати смаку до 3 років. Так додайте 2-3 кілограми макаронів до вашого списку. Врахуйте, що макарони з добавками мають більш короткий термін зберігання. Зберігати їх в прохолодному і сухому місці.
   
   
   
4. Картопля
   Для міської квартири оптимальна сума становить 10 кілограмів. Замість картоплі візьміть більше круп і макаронів. І не через крохмаль. Оскільки картопля зіпсує швидше. Якщо без картоплі можна купити зневодне пюре в пакетах.

Що слід бути в будинку в разі війни? Горіхи
Два види горіхів 1 кілограм кожен. Як мигдаль і горіхи. Врахуйте, що очищені горіхи при нормальній температурі зберігаються не більше двох місяців. Але в холодильнику їх можна без втрати смаку до 8 місяців. Мед
Досвідчені люди радять зберігати не менше 2 літрів меду. Не просто солодкий чай. З медом можна вилікувати застуду кашлем, а рани лікувати, і імунітет збільшити. І він зберігся протягом десятиліть. Консервовані продукти
Ялову рагу можна зберігати протягом 2-3 років без будь-яких змін. Так консервована їжа є кращим другом виживання. Однак при формуванні запасу не забувайте про різноманітність. Наприклад, 10 банок рагу, 10 банок шпроти, 10 банок туни власному соку. 5 консервів кукурудзи і гороху. Також привітають консервовані огірки, помідори, сауеркра. Це краще, якщо вони знаходяться в декількох невеликих банках, ніж в одному три літрі.

Консерви та ягоди
Ці продукти зазвичай мають багато цукру. Але крім джерела енергії вони виконують ще одну важливу функцію. Назвіть, вони служать джерелом гарного настрою, який в складних разів важко переоцінити.



Консервовані фрукти можуть залишатися свіжим протягом двох років. І в вигідних умовах ще більше. Тому 5-6 банок з ними стануть приємним доповненням до запасів.

Темний шоколад
Від п'яти барів шоколаду з вмістом какао 80-90%. Бітер шоколад - це джерело енергії. У прохолодному приміщенні зберігання можна зберігати до п'яти років. Головне - вибрати сорт без родзинок, горіхів та інших добавок. Перелік найважливіших покупок Рослинна олія
В темному прохолодному місці і скляних контейнерах рослинне масло можна зберігати протягом двох років. Тому 3-4 л соняшнику або оливкової олії не буде зайвим.



Не рекомендується зберігати мастило біля акумуляторів та інших приладів опалення. Він швидко втратить смак. Якщо залити масло в скляну пляшку, залити якусь сіль на дно. Це подовжить термін зберігання.

Довгий термін зберігання хліба
Хліб, мішки, тріщини не закручуються і завжди будуть служити успішним доповненням до вживання чаю. А для тих, хто не може без звичайного хліба, радимо зберігати його в холодильнику в сумці з отворами.

Якщо ви можете придбати більшу частину нашого списку, то вам буде надана вуглеводи і жири вперше. Відбувається ризик дефіциту білка. І тут можна використовувати білковий порошок. При необхідності можна додати в миттєві супи і кашу.

У статті та попередній перегляд використовуються фотографії.