Як зробити сирбургер в домашніх умовах, який охолоджується, ніж McDonald's

Чи можу я зробити сирбургер в домашніх умовах? Повідомляємо, що бажання є найважливішою, а решта – деталі. Ми підготували для читачів оригінальний рецепт сирного бургера. Він пишний і відносно невеликий, тому легко їсти. Крім того, це смачно.



Сирбургер в домашніх умовах Інгредієнти для бункерів

• 180г борошна
• 1 ч.л. солі
• 2,5 ст. цукру
• 2 ч.л. сухих миттєвих дріжджів
• 35г вершкове масло
• 120 мл теплого молока
• 1 яєчний жовток
• 3 ст.л. молока
• кунжут

Наповнення інгредієнтів

• смажена яловичина (див. нижче)
• бургер-сухе
• 1 помідор
• 1 марка
• Хеддер

Інгредієнти для смаженої яловичини

• 100г мелена яловичина
• 90г цибулю
• 0,5 ст.л. соєвого соусу
• 0,5 ч.л. чорного меленого перцю
• щіпка
• 1 ст. л. вина
• 1 ст.л. подрібненого часнику
• 3 ст.л. рослинної олії

Соус інгредієнти

• 1,5 ст. майонезу
• 0,7 ст.л. гірчиця
• 0,7 ст.л. кетчуп

Підготовка

1. Надішліть сіяне борошно, цукор і дріжджі в чашу. Стирайте, потім додайте сіль і тепле молоко. Стирайте знову, щоб отримати однорідну масу.
   
   
   
2. Додати м'яке вершкове масло і перемішати тісто.
   
   
   
3. Подаруйте йому, вдаривши столик на 2-3 хвилини. В результаті тісто повинна стати гладкою і еластичною.
4. Покрийте кульку тіста з плівкою і поставте його в тепле місце за 1 годину, щоб зробити дріжджі своїми роботами.
5. Тим часом нарізають цибулю і помідори невеликими шматочками. Зріжте огірок по колах.
6. Зігріваємо вершкове масло в сковороді. Розсмажувати цибулю прозоро. Потім додайте фарш фарш фарш, подрібнений часник, перець і сіль. Вино і соєвий соус. Перемішати і варити на середньому вогні до тих пір, поки вся волога випаровується з м'яти.
   Р
   
   
7. Для соусу змішайте гірчицю, майонез і кетчуп.
   
   
   
8. Зріжте ферментоване тісто знову. Розділіть його на 6 рівних частин.
9. Зробіть кульку з кожної частини. Покрийте кулі плівкою і дайте їм стояти.
10. Розгорніть кожну кульку по колу тонкими краями і товстою серединкою.
11. Поставте в центр кола ложку меленої яловичини, ложку томата, два кола солоного огірка, ложку соусу і скибочку сиру.
    
    
    
12. З'єднайте краї тесту і щічте місце, де вони зустрічають. Насос бочка в борошні і прокочувати навколо столу, щоб зробити його гладкою.
13. Покладіть папір на неї і поставте на неї всі бункери.
14. Покрийте плівку і дайте вам відпочинок 20-30 хвилин.
15. Змішайте жовток з молоком. Змастити отриману суміш верхні бункери. Потім посипаємо їх кунжутом.
    
    
    
16. Випікайте в духовці на 180 градусів 10-15 хвилин.
    
    
    
17. Нехай бургери охолоджують і подаємо їх до столу. Детальніше про рецепт можна знайти за посиланням.
18. Бон привіт!

Чи можна повторювати відомі вишні Макдональдика в домашніх умовах на кухні? Ви знайдете відповідь на це питання в нашій статті. Начинка вишневих тістечок, приготованих своїми руками, не поступається бренду.