Великодня
без дріжджів Одне з основних страв святкового столу на бенкеті відкликання Господнього! Раніше в Росії господиня лікувала підготовку такого Великодня особливо рясно: вони обрали кращі свіжі продукти - сир, сметана, вершкове масло, цукерки, родзинки або горіхи.
Сьогодні видання.
"Сайт" Вони підкажуть вам, як зробити багатий торт.
бразилкий Пиріг блажен!
77463.
Пасхальний сир без дріжджів Склад
- 500г жир обрізається
- 2 яйця
- 100мл кремовий
- 100г цукру
- 100г рослинної олії
- 1 ч.л. ванілі
- 100г сушених фруктів
- 15–20 г шоколаду (за бажанням)
Підготовка
- Цукор, ванільний, яйця і жирний крем (33%) заливають в стейк з товстим дном. Поміряйте його на однорідність. Варіть на невеликому вогні, постійно помішуючи. Крем повинен варити і стати густим. Покрийте готовий крем з харчовою плівкою і залиште на охолодження.
- Краще взяти сир жирним, ідеально домашній. Додати розм'якшене вершкове масло і тепло, але не спекотний крем. Ударьте блендер на однорідність.
- Додати ваші улюблені сушені фрукти і горіхи. Поміряйте його на однорідність. Автор рецепта пропонує взяти висушені вишні і мигдальні пелюстки. Сухі плоди необхідно попередньо промити і сушити. р.
- Щоб сформувати Великодню, візьміть пластикову силіконову доріжку і покладіть її вниз на зручну широку страву так, щоб сиритися потім протікає в цю страву. Покладіть два або навіть три шари чистого і мокрого марлі. Періодично торкніться маякону на столі так, щоб сир краще втирають і повітряні бульбашки вийшли. Заповніть трекер до вершини. До речі, замість спеціальної форми можна використовувати звичайний сито.
- Покрийте верх пучок марлі. На вершині Великодня необхідно розмістити будь-яку поверхню (наприклад, пластину) і масу (використовую банку огірків). Під жаком Великодня необхідно в холодильнику більше 10 годин. Не забудьте періодично злити сироватку.
- Наприкінці зазначеного часу беремо сир з холодильника. Поверніть її над тим, щоб пластина була на дно. Ретельно видаліть форму і потім марлю. При бажанні Великодня можна прикрасити плавленим шоколадом і фруктами. Підберіть декор до смаку!
Щоб отримати більш детальний вигляд
бразилкиДивіться відео з кулінарного каналу «Смаколик.yua Марія Міхалченко». Є багато розумних і перевірених рецептів на своєму каналі!
про:blank
Редакційна колегія також пропонує ознайомитися з інструкціями приготування незвичайного сиру Великодня з маком. Неможливим є розбити!
Великодній сир без дріжджів, його готують просто і без зайвих смужок, і результат обов'язково перевищить всі ваші очікування. Це мій четвертий або п'ятий час, використовуючи цей рецепт. Цей шедевр радує всіх рідних!