Порада родичів з сиром на заварі кожного Великодня, сім'я спадкоємця, не рецепт

Великодня без дріжджів Одне з основних страв святкового столу на бенкеті відкликання Господнього! Раніше в Росії господиня лікувала підготовку такого Великодня особливо рясно: вони обрали кращі свіжі продукти - сир, сметана, вершкове масло, цукерки, родзинки або горіхи.

Сьогодні видання. "Сайт" Вони підкажуть вам, як зробити багатий торт. бразилкий Пиріг блажен!

77463.

Пасхальний сир без дріжджів Склад

• 500г жир обрізається
• 2 яйця
• 100мл кремовий
• 100г цукру
• 100г рослинної олії
• 1 ч.л. ванілі
• 100г сушених фруктів
• 15–20 г шоколаду (за бажанням)

Підготовка

1. Цукор, ванільний, яйця і жирний крем (33%) заливають в стейк з товстим дном. Поміряйте його на однорідність. Варіть на невеликому вогні, постійно помішуючи. Крем повинен варити і стати густим. Покрийте готовий крем з харчовою плівкою і залиште на охолодження.
   
   
   
   
2. Краще взяти сир жирним, ідеально домашній. Додати розм'якшене вершкове масло і тепло, але не спекотний крем. Ударьте блендер на однорідність.
   
   
   
   
3. Додати ваші улюблені сушені фрукти і горіхи. Поміряйте його на однорідність. Автор рецепта пропонує взяти висушені вишні і мигдальні пелюстки. Сухі плоди необхідно попередньо промити і сушити. р.
   
   
   
   
4. Щоб сформувати Великодню, візьміть пластикову силіконову доріжку і покладіть її вниз на зручну широку страву так, щоб сиритися потім протікає в цю страву. Покладіть два або навіть три шари чистого і мокрого марлі. Періодично торкніться маякону на столі так, щоб сир краще втирають і повітряні бульбашки вийшли. Заповніть трекер до вершини. До речі, замість спеціальної форми можна використовувати звичайний сито.
   
   
   
   
   
   
5. Покрийте верх пучок марлі. На вершині Великодня необхідно розмістити будь-яку поверхню (наприклад, пластину) і масу (використовую банку огірків). Під жаком Великодня необхідно в холодильнику більше 10 годин. Не забудьте періодично злити сироватку.
   
   
   
   
6. Наприкінці зазначеного часу беремо сир з холодильника. Поверніть її над тим, щоб пластина була на дно. Ретельно видаліть форму і потім марлю. При бажанні Великодня можна прикрасити плавленим шоколадом і фруктами. Підберіть декор до смаку!
   
   
   
   

Щоб отримати більш детальний вигляд бразилкиДивіться відео з кулінарного каналу «Смаколик.yua Марія Міхалченко». Є багато розумних і перевірених рецептів на своєму каналі!

про:blank

Редакційна колегія також пропонує ознайомитися з інструкціями приготування незвичайного сиру Великодня з маком. Неможливим є розбити!



Великодній сир без дріжджів, його готують просто і без зайвих смужок, і результат обов'язково перевищить всі ваші очікування. Це мій четвертий або п'ятий час, використовуючи цей рецепт. Цей шедевр радує всіх рідних!