У будинку немає краплі кефіру, але діти вимагають млинців, я безпечно взяти воду, виходить навіть тастер.

Чи можна варити млинці, коли немає кефіру і дріжджів? Ви можете, і ми покажемо вам як. Сьогодні в нашій статті млинці на воді з яйцями і цибулею. Цей рецепт можна назвати бюджетним і дієтичним. Для тих, хто на дієті, потрібно мінімум продуктів і ідеально підходить для тих, хто на дієті.

Вибрати 42 _

Млинці на воді з яйцями

• 0,5 ст.л. холодної води
• 0,5 ст.л. окропу
• близько 2 столи борошна
• 1 яйце
• 1 ст. цукру без гірки
• 0.3 л. солі
• 1,5 ч.л. розпушувача
• 1 цибулина

Підготовка

1. Залийте половину склянки холодної води в чашу. Додати яйце, сіль і цукор.
   
   
   
2. Подаруйте суміш з вінком.
   
   
   
3. Залийте тут половину склянки попередньо просіяного борошна. П'ятіння борошна, додатково насичує його киснем, що зробить блюдо більш повітряним. Дивитися так немає грудок.
   
   
   
4. Залийте половину склянки окропу. Стирайте знову і додайте стільки борошна, що тісто набуває консистенції товстої сметани. В кінці додайте одну і пів чайні ложки розпушувача.
5. Додайте тісто на 15-20 хвилин. Так, після настій тесту не потрібно знову перемішувати. Це дуже важлива точка, на якій залежить помп млинців.
6. Пілінг і дрібно наріжте цибулю.
7. Поставте його до прозорості в рослинній олії.
   
   
   
8. Зігріваємо масло добре в іншому каструлі. Буде краще брати одну, яка має товсті стіни і рівномірно зігріється.
9. Покладіть на каструлю на половину чайної ложки обсмаженої цибулі.
   
   
   
10. Зверху цибулю акуратно залийте столову ложку підготовленого тесту.
    
    
    
11. Змастіть млинці до розі скоринки.
12. Потім акуратно переверніть і дайте на іншу сторону.
    
    
    
13. Це, млинці і цибулю готові. Подається з сметаною або використовується як доповнення до перших страв. Бон привіт!

Якщо ви втомилися ковбаси на сніданок, спробуйте зробити повітряні млинці. Не займе багато часу, а млинці пишні, майже люблять дріжджі. У цьому випадку сир не переважає за смаком, але тільки приносить приємний вершковий відтінок до нього.