12
Бабця Антоніна готує буряки на продаж в корейці, які купують один раз, прийдуть до неї щодня
Корейська морква вже давно любила люди нашої країни. Але мало хто знає, що за таким же принципом можна приготувати кабачки, гарбуз і буряк. Корейські буряки чудово підходять для закусок, а ті, хто варить їх ще раз, варять і знову.
Корейські буряки інгредієнти
Підготовка
Мої батьки навчають мене їсти салат з буряком і яйцями на вечерю. Моя мама завжди сказала: «Бети на вечерю, вам не потрібно харчування». І нещодавно я прочитав, що салат з буряком замість вечері є найпростішим способом схуднути з червоним корінь. Так мій мама був прав...
Корейські буряки інгредієнти
- 500г сирих буряків
- 1 цибулина
- 2-3 зубчики часнику
- 30 мл лимонного соку
- 2-3 ст.л. соєвого соусу
- 60 мл рослинної олії
- 2 ст.л. кунжуту
- 1,5 ст. коричневого цукру
- 1 ст.л. коріандра
- 0,25 ч.л. перець чилі
- чорний перець
Підготовка
- Подрібніть сирі буряки на тонких смужках з морквою терткою в корейці.
- Вичавити часник через прес або натрієм на дрібній тертці. Додайте лимонний сік. До речі, в одному з статей ми розповіли про те, як Restaurateur і телеведучий Jamie Oliver використовує часник.
- Раш коричневий цукор (якщо ні, можна використовувати білий).
- Додайте соєвий соус. Стирати його.
- Нехай рослинне і кунжутне масло добре нагріваємо в каструлі.
- Тим часом вирізати цибулю невеликими кубиками.
- Поставте цибулю до золотистого кольору.
- Подрібніть насіння коріандру в розчині. Виготовлений таким чином, він додає набагато більше смаку страві, ніж простий грунт з магазину.
- Додайте коріандр, перець чилі і чорний мелений перець на цибулю. Перемішайте і варіть всього за хвилину, щоб спеції перенесли насичений смак на цибулю.
- Залийте гарячу олію з цибулею в чашу буряків. Якщо ви хочете, додайте кунжуту.
- Гірець, кришка з плівкою і залишити в холодильнику на ніч.
- Краще зробити більшу частину. Тексти пісень, а це означає: Повірте мене, салат летить - перед тим, як ви встигли зв'язати око.
- Бон привіт!
Мої батьки навчають мене їсти салат з буряком і яйцями на вечерю. Моя мама завжди сказала: «Бети на вечерю, вам не потрібно харчування». І нещодавно я прочитав, що салат з буряком замість вечері є найпростішим способом схуднути з червоним корінь. Так мій мама був прав...
Ковтання сліз, жінка подякував Богу, що не було дітей цим чоловіком, тому що після цього неможливо залишити.
Помилки стилю, які я помітив на наших вулицях дня і день не критики, але обережності.