Я вважав meringue рулет страву високої кухні, і мій чоловік приготував весело протягом години, поділився точним рецептом граму.

Контрари до ромерів і фантастики, панчохи Ні feat гідний тільки шеф-кухарів з зірками Мікелін. Нема нічого складного. Ви просто повинні зробити все строго за рецептом і строго дотримуватися встановлених пропорцій. Добре, маючи хороший міксер: перемішуючи яєчні білки вручну.



Меренга, фактично, як і раніше така ж Менцю, але не висушена до останнього етапу. Цукрово-протеїнова маса зберігає певну пластичність, тому її текстура стає більш нездатною і її форма може бути змінена варенням, оскільки він радує. Дуже зручно для всіх, хто хоче займатися кулінарною креативністю.

Приготування брелоку Мінуси


інгредієнти
  • 200 г яєчних білків (5 яєць)
  • 200 г цукру
  • 0,25 ч.л. лимонної кислоти
  • 25г кукурудзяний крохмаль
  • 30г подрібнених горіхів