Я навчаюсь готувати закуски на Новий рік, сьогодні ми спробуємо ефектну страву «Машрум радий»

Перед новорічними святами господині думають про те, як здивувати близьких смачними і незвичайними закусками. Я не хочу витрачати занадто багато часу приготування їжі. Один з цих закусок є оригінальним декорованим грибом з грибами.



Ми спостерігали рецепт на YouTube-каналі «Мати-на-правові рецепти». Його господар Любов Васильевна знає, як зробити апетитні гриби з яєчних білків, сиру і вареної картоплі.

Гриби з грибами Склад

• мариновані гриби з великими шапками
• 1 картопля
• 100г твердий сир
• 2 яєчні білки
• 50г сир фета
• 2 зубчики часнику
• 2 ст. майонезу
• кунжут
• петрушка

Підготовка

1. Картопля кип'ячена, варити яйця і відокремити жовтки від білків.
2. Гридний яєчний білий, часник, звичайний сир, сир фета і картопля.
   
   
   
3. Додайте майонез до продуктів і добре перемішайте.
4. Формуємо отриману масу грибних ніг. Від кількості інгредієнтів, зазначених в рецептурі, зазвичай від 10 до 12 штук.
   
   
   
5. Для надійності знизу ніг можна зануритися в чорному кунжутом або маком.
   
   
   
6. Тепер залишається покласти на кожну грибну ногу капелюх маринований шампіньйон.
   
   
   
7. Замість очищення можна використовувати велику страву, прикрашену зеленими гілочками петрушки. Розміщуйте гриби на ньому в мальовничих мезах, а закуска готова!
8. Смачний і веселий Новий рік!

Якщо мова йде про ефектні закуски, важко не пам'ятати салат «Спроти в ставці». Його дизайн не залишить байдужим! Вентилятори риболовлі в середині зимових заморозків нагадують про приємні хвилини, проведені влітку на березі водойми. Найцікавіше, що це не зовсім складно зробити таку красу: всі інгредієнти прості і доступні, а процес декорування салату обов'язково додасть вам масу позитивних емоцій.