Пекар з гарним окуляром показав, як він робить хліб з води, солі і борошна, не використовуйте духовку і цукор

«З моїм рецептом ви будете переходити на домашній хліб. Навіть не настоювати хости, варити його легко! говорить досвідчений пекар і сміється в вуса. Хліб. солоний І, звичайно, борошно готують досить просто, якщо ви знаєте певні секрети, які сьогодні з радістю розповість редакторам. "Сайт"й

Отримати ручку і написати її вниз. зробити свій щоденний хліб від борошна, води і солі, які не потрібно запікати в духовці. Ідеальні пропорції інгредієнтів!

Хліб з води та солі Складові

300г борошна
140г тепла вода
0,5 ч.л. солі
1 ч.л. сухих дріжджів
2 ст.л. рослинного масла

Підготовка

У глибокій мисці змішайте борошно з сіллю і сухими дріжджами. Залийте теплою водою і рослинною олією. Подивляйте його акуратно.
Змішайте тісто вручну. Займається приблизно 3-5 хвилин. Зберіть тісто в помаху і загорніть її в харчову плівку. р.
Залиште його в теплому місці 1,5 години. Тест повинен збільшити обсяг на 1,5 рази.
Розділіть тісто на 5 частин. Один рулет з валиком, відпочинок приховує в сумці. Краї заготовленого тіста складають до центру, а потім розгортаємо цю частину тесту знову. Після того, як ви закочуєте тісто, поставте краю назад в центр. А потім ретельно починайте збір тесту в центрі, щоб надати йому форму кола.
Утворився коло рулону трохи більше. Потім беремо скло і натискаємо її до заготовки. Результат можна побачити на фото. Повторити з рештою тесту.
Поставте хліб на опалювальну сковороду, лицьовій. Коли одна частина добре обсмажена, переверніть хліб на іншу сторону і обсмажте до готовності.
Готовий хліб можна порізати навпіл і змастити майонез і гірчиця. Дуже добре виглядає. Бодибилдерши!

І отримати більш детальну інформацію з рецептом, дивитися відео з кухар-канал "". настільний щоденник." Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

про:blank

Також я пропоную читання рецепта хліба без змішування тесту. Краса цього способу випічки полягає в тому, що тісто готують дуже швидко. Тільки 5 хвилин!

Як бачите, технологія випічки дуже проста. Все, що необхідно, щоб ретельно слідувати пунктам підготовки.

Це різновид хліба з води, борошна і солі. сендвічй Вирізати хліб навпіл і змастити соусом (2 столові ложки майонезу і 2 столові ложки гірчиці), потім додати пару шматочків шинки, помідора і листя салату. Для сніданку і як закуска, це чудове рішення!

Випічка Дріжджі харчування Хліб Хліб