Навіть ви і я, досвідчені кухарі, особливі.
Увійти Це або блюдо. Що ми можемо сказати про профана, яка не знає з якої сторони підходити до сирої риби? Природні, всі необхідні практики. Але якщо людина дізнається, щоб зробити щось неправильно з самого початку, це буде більш складним для нього, щоб відродити пізніше. Ви знаєте.
Ми хочемо поділитися нашими кулінарними шедеврами. І з усіма іншими чесними людьми. Ніщо особливо інтригуюча, просто цікаві поради, які допоможуть заощадити час і варити блюдо тастер. У кулінарії важливі деталі, тому ми розглянемо їх сьогодні. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.
Помилки підготовки, якщо
сіль Цибулю відразу після того, як ми заливаємо її в гарячу каструлю, специфічний запах смажених овочів значно зменшиться. Не кожен любить і поважає його. Крім того, сіль стимулює активний випуск соку. Це призведе до миттєвого виходу вологи і її випаровування, і сама цибулю буде вигорнути набагато швидше і стати дійсно росою, а не напівпрозорою.
З тієї ж причини смажену картоплю потрібно засолити в самому кінці - так, щоб зварена хрустка картопля може бути утворена.
Кошикй Крім того, для ідеальної картоплі ми радимо вирізати їх на шматки і мити їх під проточною водою. Це дозволить швидко усунути зайвий крохмаль. І висихати його паперовим рушником. Так немає рідини на поверхні. Це буде ідеально.
Нерідко на поверхні перших страв, супу або борщу можна побачити багатий шар.
жирий З одного боку жир за смаком. Але не всі ми готові жертвувати фігуру на вечерю. Як видалити зайвий шар? ложка не змусить її, ви досить плести суп з горщика. Але лід загорнути кухонною серветкою буде виконувати свою роботу. Він виступає як магніт: просто закрутити його над поверхнею блюдо і кинути папір в бункер. При необхідності повторіть дію.
Наприкінці варіння деяких страв посипають свіжою зеленню. Але подобається їй.
Магазини? Дуже просто. Подрібнити, покласти в сумку, видаляючи все повітря і зберігати в морозильній камері. Можна навіть зробити кубики льоду з зеленню для супів і з шматочками фруктів для коктейлів або інших напоїв. Виноград або полуниця виглядають вишукано.
Макарон Приготуйте різні суми часу. Найчастіше на упаковці вказані дати. І для того щоб не протерти плиту з піни, якщо паста починає відходити, краще розмістити дерев'яний шпатель поверх каструлі. Піна не піднімається над цим місцем. Також зробити пасту правильно. Наприклад, спіралі ідеально підходять для теплих салатів. Широка локшина відмінно вбирає смак соусу. Не промийте їх в холодній воді після варіння! Смак страви буде серйозно уражений.
Будь цитрусові.
очищення В мікрохвильовці набагато простіше ставити їх на 20 секунд. Ці дії дозволять вичавити більше соку з них!
Крім того, лимони, наприклад, допоможуть очистити кухонну дошку від забруднень і зайвого запаху. Подрібнити дошку добре з великою морською сіллю і залишити на 20 хвилин. Потім візьміть його.
півлімон і потерти поверхню тієї ж дошки з нею. Сіль і сік лимона не тільки в м'яких напої. Тепер можна промити дошку і злегка ходити на неї паперовим рушником. Це буде як новий.
чавунний Вони також люблять сіль і не люблять хімію. Останній може почати іржі. Велика сіль допоможе позбутися від застійних частинок їжі і плям. Ви просто повинні зробити більше зусиль. Але страви не постраждають. Про нас
дерев'яні У посуді можна просто відварити і покласти на суху на сонці. Позбутися від запахів і виглядати краще.
хром У посуді поважають суміш оцту і води. Нехай її стенд в ній і змивати. Це божевільна бути здорово!
р.
Не дуже складно порадувати, але деякі не знали про них. Дорогі! Якщо ви вмітите їх вчасно, кухня стане простіше. Для нас важливий фактор. Ви можете витрачати на щось корисне, включаючи сім'ю. Успіхів вам. Ми бажаємо вам смачного харчування!