Блакитний тигр прекрасно очищає від м'ясного десерту, обов'язково подаємо до новорічного столу

Ми звикли до їжі філе У вигляді різних варених або смажених продуктів. Але ви знаєте, дорогі абоненти, що Туреччина готує повний десерт м'яса індички або курки? В першу чергу це може здатися, що комбінація досить дивна. Але кожен, хто спробував цю страву, абсолютно радує. На новорічному столі ми подаємо цікаві новинки. Подаруйте гостям вгадати. десертий Ми запевняємо вас, що ніхто не вгадуватиме про реальну «виставку свята».



Турецька страва tavuk-geishu її коріння повернутися до далекого минулого. Назва їжі буквально означає «курячий бенкет». У старовинних легендах можна знайти докладні описи підготовки така страва. Не було завершено без свіжого м'яса молодого роутера, дрібно подрібнених мигдалю і меду.

Історики вірять, що цей десерт (так, було десертом) поспішав наречену. сультан Османська держава. Незвичайна страва прийшла до них з Римської імперії і відразу ж закохалася через її романтику. Сучасні аналоги тавук-гешю можна легко знайти практично у всіх турецьких кафе.



Не боятися присутності м'ясної складової в списку компонентів такої страви, адже в результаті вона стане її родзинкою. Що ще, приходь. Синій водний тигрй Як і будь-який предатор, похилитель 2022 хоче побачити багато м'яса на святковому столі. Так, ваш м'ясний десерт обов'язково порадує хвостовиком майбутнього року. Ми сподіваємося, що цей прийом дозволить кицька рік.

інгредієнти

• 60г індички або куряче філе
• 1 ст.л. рисового борошна
• 1,5 т цукру
• 200 мл молока
• Кориця

Оригінальний рецепт використовує курку, але ми пропонуємо взяти індичку м'яса. Це. свінгерий Допомагає досягнути повітряності страви, а також заплутати своїх гостей більше, адже смак індички буде важко розпізнати. Це вся точка страви.

Р

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. У давні часи перетворити роостер м'ясо в однорідну масу вони використовують деревой Крім того, замість борошна додано дрібно подрібнений мигдаль, щоб робота затримала тривалий час. Уявіть, що ви повинні працювати, щоб зробити це дійсно добре.



Підготовка

1. Файл індики хороші. флюш і покласти його в горщик. Готуємо м'ясо до готовності.
2. Після того, як він готовий, починайте розщеплення м'яса на тонкі волокна. Старі рецепти кажуть, що ви повинні зробити це, поки м'ясо ще гаряча. Переконайтеся, що ви не випадково горять пальці.
3. Волокно філе Туреччина потребують мити холодною водою 3-4 разий Потім вичавити всю зайву рідину і покласти м'ясо біля. Давайте йому отриматись.

Почати приготування молочної формули. Залийте молоко в горщик або невеликий горщик. Додайте рис борошна і цукру до теплого молока і Перемішати суміш до повного розчинення компоненти. Молоко необхідно довести до кипіння, помішуючи його весь час. Приготувати суміш перед потовщенням на дуже невеликому вогні. Як тільки суміш починає загусувати, додати індичку, перемішати м'ясо з гарячим молоком і вийміть горщик від вогню.



З занурювальним блендером принесуть готову масу до однорідності. Тепер блюдо можна подавати і відправити в холодильник. Краще подавати їжу в десертній креманці або крихітних глибоких пластинах. Залийте таку мусу в відповідні страви, прикрасить корицею зверху і Залиште в холодильнику не менше 3 годинй Довгий десерт залишається в холодильнику, краще.

Щоб бути чесним, раніше страв з індички були сприйняті тільки солоними і м'ясними стравами. Але такий дивовижний десерт. Без категоріїй Легкий і ніжний тамук-гешю дуже схожий на звичайний пудинг. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Ця страва є справжньою прикрасою святкового столу в році синього водяного тигра.