Як можна їсти відразу 30 пишних тортів з яблуками?

Буни з яблуками з дріжджового тіста - тістечка, які практично неможливо пропускати. Ароматна солодка «поросла» з соковитою начинкою і повітряним тісто стане ідеальним доповненням для домашнього чаювання. А рецепт їх приготування ми дивилися на кулінарному YouTube каналі «Препарат з Оксани Пашко».

Buns з яблуками з дріжджового тіста Інгредієнти для тіста

500г борошна
250 мл молока
100г цукру
2 яйця
щіпка
15г пресованих дріжджів
50г вершкове масло
1 яєчний жовток для глазурування
2-3 ст. л.

Наповнення інгредієнтів

400г яблук
80г цукру
30г вершкове масло
2 ст. л. лимонного соку
1 ч.л. меленої кориці

Підготовка

Комбіноване молоко, цукор і шматочки дріжджів в чаші. Подивитися все з вінком до однорідності. Залишити коментар на 10-15 хвилин.
В іншій мисці змішайте яйця, дві столові ложки цукру і щіпку солі. Подаруйте його вінком.
Залийте збиті яйця в басейн. Подивитися його.
Введіть частини борошна, постійно помішуючи суміш ложкою, а потім своїми руками. Змішайте тісто близько 7 хвилин, в самому кінці додайте м'яке вершкове масло. Поставте його в люмп, накрийте його плівкою і залиште її на 1 годину.
Виріжте тісто і залиште його знову.
Тим часом приготуйте фаршу. Зріжте яблука на шматки, видаліть шкірки і серединки, виріжте м'якоть кубиками.
Покладіть вершкове масло і готують яблука в сауте. Для профілактики яблук від затемнення додайте лимонний сік і цукор. Перемішати і варити на вогні 2-3 хвилини. Наприкінці додайте ложку меленої кориці.
доб.
Розділіть тісто на 12 ідентичних частин.
Р
Розкачати кожну частину в круглому коржі.
Зробіть чотири радіальні надрізи на торті, не доводячи їх до середини.
Покладіть ложку яблуні фарширування в центрі торта.
Обгорніть начинку першого пелюстки, потім другий, третій і четвертий.
Покладіть бункери на чашу, залишаючи достатню відстань між ними.
Збийте жовток трьома ложками води. Змастити підготовлений бункер жовтка.
Додайте бункери на 15 хвилин і відправте в духовку, нагріту до 18 градусів, за 25 хвилин.
Буни з яблуками виходять красивими, рожевими і дуже смачними. Детальніше про рецепт можна знайти за допомогою перегляду відео за посиланням.
Бон привіт!

Всі солодкі зубні любов Шарлотта. Цей легкий і простий у приготуванні яблучного пирога добре підходить практично всім, крім його зовнішнього вигляду. Але це стосується звичайного charlotte, і ми пропонуємо приготувати charlotte з трояндами з яблук, які прикрасить найбільш вишуканий стіл.

Ов! Ов! Ов!