Я провів вихідні в духовці, обсмажуючи гору млинців з м'ясом для незадоволеного чоловіка.

Сьогодні ми підготували для читачів рецепт для млинців з м'ясом крок за кроком. Не один, сім раз! Можливо, для вас знайдеться поєднання інгредієнтів. Попри все, поєднуючи фаршу фаршу з горіхами, яйцями, грибами, різноманітністю овочів і круп не всі за ризиком.



Рецепт млинців з м'ясом крок за кроком Традиційні млинці з м'ясом

Млинці інгредієнти
  • 1,5 ст. борошна
  • 1 ст.л. молока
  • 2 яйця
  • цукор
  • 0,25 ч.л. солі
  • рослинно-масляний


Наповнення інгредієнтів
  • 400г варене м'ясо
  • 2 цибулини
  • сіль і перець
  • шемале
  • свіжо-зелений
  • рослинно-масляний


Підготовка
  1. Змийте яйця з цукром і сіллю.
  2. Змийте суміш з молоком.
  3. Частково вводять борошно і перемішують до повного однорідного.
  4. Залийте тонкий шар на сковороді і обсмажте млинці з двох сторін до ірдиного кольору.
  5. Рост в сковороді з напівкруглими цибулями. Пройдіть його разом з м'ясом через м'ясорубку або відправте його в чашу блендера. Додайте сіль і перець, а також будь-яку зелень при бажанні. До фаршу можна додати варений рис або розсипчасту гречку кашу.
  6. Покладіть фарш на одну сторону млинця. Формуйте конверт або рулон, обсмажте або запікайте в духовці. Красиві і незвичайні виглядають млинці з начинкою у вигляді сумки, пов'язані з тонким стеблом зеленої цибулі.


Млинці

інгредієнти
  • 500г печінки
  • 2 цибулини
  • сіль і перець
  • зелений
  • млинці


Підготовка
  1. Зріжте лушпиння і змиваємо. Повар з доданими спеціями до готовності.
  2. Пройдіть через м'ясорубку, додайте сіль, перець, зелень.
  3. Почати і обсмажити млинці.
  4. Подавати зі сметаною або вашим улюбленим домашнім соусом.


Млинці з м'ясом і картоплею

інгредієнти
  • 200г варене м'ясо
  • 400г картопля пюре
  • 2 цибулини
  • сіль і спеції
  • млинці


Підготовка
  1. Пройдіть варене м'ясо через м'ясорубку.
  2. Залийте його пюре. Додати обсмажені цибулю і спеції.
  3. Поставте начинку на млинці і розкачати їх в зручний спосіб.
  4. Бон привіт!


Млинці з м'ясом і капустою

інгредієнти
  • 300г варене м'ясо
  • 300г капуста
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • сіль і спеції
  • свінгери
  • млинці


Підготовка
  1. Посипте овочі.
  2. Поспішайте до готовності цибулю, додайте моркву і капусту. Тримайте варіння до м'яких.
  3. Зробіть фарше фарше.
  4. Змішайте фарш з овочами. Додати спеції і сіль.
  5. Поставте начинку на млинці і розкачати їх в зручний спосіб.
  6. Бон привіт!


Млинці з м'ясними і сосновими горіхами

інгредієнти
  • 200г меленого м'яса
  • 100г безшовних маслин
  • 50 г очищених соснових горіхів
  • 1 цибулина
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • паприка, сіль, базилік
  • млинці


Підготовка
  1. Зробіть млинці заздалегідь. Можна використовувати регулярне молоко, наприклад, за цим рецептом. Також готуємо фаршу.
  2. Рост в сухому каструлі горіхів протягом 2 хвилин.
  3. Розташуйте землю цибулею на 8-10 хвилин. Додати паприку і сіль.
  4. Змішайте фарш з горіхами, подрібнюють оливки і зелень.
  5. Покладіть на кожен млинець 1-2 ложку начинки. Увімкніть труби.
  6. Подається зі сметаною. Бон привіт!


Млинці з підробленою м'ясною начинкою

Млинці так запрошують і сердять, що мало хто підозрить улову. Я не їсти м'ясо, але результати вражає.

інгредієнти
  • 2 морква середнього розміру
  • 2 середніх цибулини
  • 3 яйця
  • 100г твердий сир
  • сіль, перець за смаком
  • рослинно-масляний


Підготовка
  1. Очистити овочі від шкірки і мити під проточною водою. Нарізаємо цибулю невеликими кубиками і натираємо моркву на великій тертці.
  2. Зігріваємо рослинну масляну каструлю. Виготовляємо овочі і закрийте його. Рост, перемішати близько 10-15 хвилин. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу! Додайте пару ложок води, якщо морква не дуже соковита.
  3. Коли морква стає м'яким, додайте сирі яйця до овочів. Сіль, перець і тушки на повільному вогні, постійно помішуючи, ще 5 хвилин.
  4. Поставте готовий фарш в чашу і дайте його повністю охолонути.
  5. Содієвий твердий сир на великому тертці і додати в холодну яєчну вегетативну м'ясо.
  6. Покладіть начинку на краю млинця (1-2 ст.л.) і загорніть її конвертом.
  7. Перед подачею погріти млинці в сковороді або мікрохвильовці. Бон привіт!


Млинці з м'ясом і рисом

інгредієнти
  • 1 ст. рис
  • 2 цибулини
  • 300 г м'яса
  • 2 ст.л. масла
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • сіль і перець


Підготовка
  1. До готовності. Покиньте її на кооп і дайте водяний пробіг.
  2. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю в суміші рослинного і вершкового масла. Надішліть йому на рис.
  3. Там додайте варене м'ясо нарізати невеликими кубиками. Посипати і перець за смаком, перемішати.
  4. Для кожної млинці покласти столову ложку начинок і загортати її.
  5. Подавати з розтопленим маслом або сметаною.
  6. Бон привіт!


Касеро млинець з куркою

Млинці інгредієнти
  • 3 яйця
  • 200г борошна
  • 350 мл теплого молока
  • 50г вершкове масло
  • 1/4 ч.л. солі


Наповнення інгредієнтів
  • 3 курячі груди
  • 150г солодкої кукурудзи
  • 150г сир
  • 10 помідорів вишні
  • сіль і перець
  • петрушка


Склади для прикраси
  • 100г сир
  • 9 скибочок твердого сиру


Підготовка
  1. Змішайте тісто і випікайте не менше 9 тонких млинців.
  2. Рост і чистка курки. Зріжте його на невеликі шматочки.
  3. Додати до сиру курки, подрібнених помідорів, кукурудзи та петрушки.
  4. Покладіть порцію на кожен млинець і загорніть їх конвертами.
  5. Поставте конверти на дно попередньо промасленої форми випічки.
  6. Замариньте кожен млинець з сиром і накрийте скибочку сиру. Потім за 20 хвилин покласти форму в духовці нагріта до 180 градусів.
  7. Млинці кепікі готовий. Бон привіт!


Добре, навіть такий простий посуд, як млинці з м'ясом, має безліч варіантів приготування. Спробуйте нові рецепти і поєднайте начинки, щоб зачепити своїх близьких. Або поверніть свою фантазію в квіти. Таке ласощі на святковому столі буде виглядати оригінально, а діти неодмінно повинні за смаком.