мудрість збереження груші в ароматному сиропі

З яких причин груші значно менш затребувані серед садівників і їдалень, у порівнянні з яблуками. І у відварі, бо у їх складі не менш корисні вітаміни і клітковина, які так потрібні нашому травному тракті. Але якщо свіжі гру не йдуть, ми пропонуємо спробувати збереженіЩо обов'язково буде важко відмовитися.



консервовані груші, приготовані за цим рецептом, будуть смачними, ароматними і соковитими. Крім того, їх можна використовувати не тільки як самостійне блюдо, але і для приготування десертів. Для цього рецепта Краще взяти тверді фруктиТак що вони не втрачають форму після термообробки.



інгредієнти

• 1,5–1.8 кг свіжої груші
• 400–450 г цукру
• 1 ч.л. лимонної кислоти
• 1.2–1.5 л води
• 2-4 штук сухого гвоздики
• 0,25 ч.л. ванілін

Підготовка

1. Свіжі груші малюють, очистаємо шкіру, розрізаємо навпіл і знімаємо насіння.
   
   
   
2. Покладіть шматочки груші в окропу і покладіть їх на 2-3 хвилини, щоб вони стали злегка м'якими і краще замочити в цукровому сиропі.
3. Заповнюємо стерильні банки підготовленим продуктом, залийте їх окропом і залиште їх настоятися 5-7 хвилин.
   
   
   
4. Потім зливаємо воду і повторюємо попередній крок.
5. Для третього часу додайте цукор, ванілін, гвоздику, лимонну кислоту до окропу. Варіть 2-3 хвилини і залийте цей сироп груші.
6. Швидко закрийте кришки, переверніть, прогрівайте і залиште на охолодження.
   
   
   

Як ви бачите, це дуже просто. До речі, замість лимонної кислоти можна взяти 1,5 столові ложки лимонного сокуй замість ваніліну додайте ванілій Для більшого аромату до сиропу можна додати щіпкай

Такі ароматні груші порадують взимку холодом, корисні для випічки і як ласощі для дітей. І нарешті ми пропонуємо вибір чудових рецептів з грушами (можна взяти свіжі або консервовані).

1. Кремовий пиріг груші під хмарою повітряної суфле
2. Дієта з куркою з грушками
3. Пісочний торт з карамелізовані груші
4. Груша пирога в олії
5. Торт груші з мигдальними пластівцями
6. Чізкейк з грушею
7. Домашній груші конденсовані
8. Спрощені груші варення
9. Зимовий варення з цільних груш
10. Додаткові ідеї для груші десерти

Що ви готуєте груші? Поділіться своїм улюбленим рецептом у коментарях!