Діти люблять піти в кав'ярні, варити торт "Фантазія" в домашніх умовах, краще ніж будь-який придбаний десерт. Bashny.Net

Солодощі люблять піти в кафе і кав'ярні, де можна спробувати будь-які солодощі для чашки гарного напою. Але це десерт, навіть від найбільш гідного закладу, порівняно з теплими домашніми ласощами, приготованими своїми руками? Про це Торт ФантазіяЯ не впевнений.

Сьогодні видання. "Сайт" покаже вам, як приготувати цю дивовижну солодкість на кефірі з заварами. І хоча торт виглядає апетитно і презентабельно, проте не доведеться витрачати багато часу на його приготування. І з пошуком правих інгредієнтів на кухні немає проблем.



Торт Фантазія. Краса цього шоколадного тракту полягає в тому, що його можна подавати до столу відразу після складання. Таким чином, приготування торта може бути ще швидше і простіше, ніж в пошуках гідних солодощів для чаю в відповідних магазинах.

Тест інгредієнти

• 240г борошна
• 2 яйця
• 280мл кефір
• 1 ч.л. соди
• 30г рослинне масло
• 30г какао
• 200 г цукру

Вершкові інгредієнти

• 500 мл молока
• 180г цукру
• 10г ванільний цукор
• 2 яйця
• 50г борошна
• 150г вершкове масло

Підготовка

1. Перш за все залийте кефір в окрему ємність, додайте соду тут. Подивитися і залишити на кілька хвилин для реакції. Потім додайте яйця, рослинне масло і цукор. Подивитись його добре. Тут також просіяти борошно разом з какао-порошком. Стирайте знову, щоб маса була однорідною.
   
   
   
   
2. У вигляді (за рецептом використовується ємність діаметром 24 см) перенести отримане тісто «холодний». Випікати в духовці нагріти до 180 градусів за приблизно 35-40 хвилин. Не забудьте перевірити вашу готовність з дерев'яним мечем.
   
   
   
   
3. Потім починаємо робити крем. Для цього змішайте цукор, ванільний цукор і борошно в глибокій сковороді. Потім додайте курячі яйця і потріть її вінком до однорідності.
   
   
   
   
4. Залийте половину (від 500 мл) молока в горщик з вершками, перемішайте і поставте на вогонь. Прогріваємо суміш, продовжуємо перемішати її інтенсивно. Потім залити другу половину молока і перемішати до тих пір, поки крем загущить. Видаліть з вогню, додайте вершкове масло і перемішайте. Нехай крем крутий.
   
   
   
   
5. Виріжте попередньо підготовлений «холодний» торт на дві частини, попередньо зрізавши закруглену вершину. Покладіть більшу частину вже охолодженого крему на перший торт, випрямляйте його.
   
   
   
   

Обкладинка з другим тортом і викласти залишився крем в парному шарі. З різаного верху робимо крихту, після різання цієї крихтової сторони і верхньої делікації. Зверху можна прикрасити, наприклад, горіхи. Бон привіт!

про:blank

Торт Фантазія. Це дуже м'який і соковитий, ви можете їсти його прямо. Але якщо ви залишаєте ласощі настоятися, то в наступний день буде виглядати ще краще. Так не їсти його прямо. Довгий пацієнт.