Чому викласти дно форми полуниці і залити тісто Bashny.Net

Полуниця на вершині! Не важливо, хоча. клаптути Ви можете покласти абсолютно будь-які доступні ягоди і фрукти: вишні, вишні, сливи, абрикоси, персики, яблука і не тільки ...

Не можна описати в декількох словах, це щось між пирогом, запікачем і тортом. Моя родина любить її. засупу за свій неповторний смак і цікава фактура: вона щільна, повністю не пориста і відмінно зберігає аромат ягід!

інгредієнти

0,5 кг полуниці
100г борошна
60г цукру
10г сіль
200 мл молока
4 яйця
50г вершкове масло

Підготовка

Комбінувати в невеликій ємності борошна, цукру і щіпку солі.
Залийте молоко в суміш.
Додайте 4 яйця і збийте все міксером.
Розтопити масло, потім додати його в ємність.
Миємо ретельно і очищаємо ягоди від хвостиків.
Якщо ви використовуєте знімну форму, змащуйте її маслом. Якщо форма тверда, покрийте її дно кулінарним папером, а також оливіть його. Покладіть форму ягідки внизу.
Ретельно залийте готове тісто.
Випіканий десерт на 15-20 хвилин при температурі 200 градусів. Потім опустіть температуру до 180 градусів і варіть торт ще 30-40 хвилин.