1000 і 1 лаваш

Чудовий друг моєї мами Джульєт Арменовна, вірменська національність, завжди говорить про те, що можна приготувати більше тисяч страв з лаваші. І я вірю її. Це один універсальний Застосовується при підготовці закусок, випічки і навіть десертів. І з начинкою можна фантазувати в нескінченності!





Лаваш страви в редакції "Сайт" Ми маємо гідну колекцію дивовижних тонкий лавашЯким буде ідеальна закуска під час очікування основного курсу. Сьогодні ми покажемо Вам найкращі рецепти, щоб ви ретельно приготували для наступного відпочинку! І в кінці статті див. рецепт гострих ясенних чіпів.



ДепозитФотогалерея

Всі закуски від лавашу можна розділити на дві групи: деякі можна їсти готовий, а інші необхідно нагріти в мікрохвильовці, в духовці або на вогонь.

Diner овочевий лоф



інгредієнти

• 3 листи тонкої лаваші
• 200г сир
• 3 свіжі огірки
• 300 г моркви
• 1 пучок листя салату
• 1 пакет кропу
• 400г майонез або товста сметана
• 2 ч.л. гірчиці
• 2 ч.л. меду
• 4 ст. кетчуп
• сіль, перець за смаком

Підготовка

1. Спочатку готують соус: змішайте майонез або сметану з гірчицею, медом, кетчупом, сіллю і спеціями.
   
   
   
   
2. Спред лаваш на харчовій плівці (як простіше зберігати і транспортувати) і покласти гладкий шар тертого сиру зверху, накрити його другим листом лаваші.
3. Змастити другий лаваш з половиною соусом і посипати дрібно нарізаним кропом і салатом.
   
   
   
   
4. На вершині кріпимо третій лаваш, який також змащують соусом. Зверху викласти нарізані огірки і моркву, натерти як для страви в корейці.
5. Рол лаваш в рулетці з харчовою плівкою. Вирізати порціями на пікніці.

Рулетка з куркою



інгредієнти

• 3 листочки лаваша
• 1 куряче філе
• 1 плавлений сир
• 2 яйця
• 200г майонез
• 200г Корейська морква
• зелений

Підготовка

1. Курячі філе і яйця до готовності. Морква в корейці повинна бути виконана заздалегідь і використовується в рулетку вичавлюється з маринаду.
2. Для першого лавашу, сиру плавлений натрієм. Обкладинка з другим листом, змастити його майонезом і покласти зверху дрібно нарізану курку і яйця. Покрийте третій лист, а зверху викладіть моркву і зелень.
   
   
   
   
3. Розгорніть його. Ви можете змінити шари, якщо ви хочете.