Салат на нудну вечерю під час карантину «Норвезька роман»

Цей салат підходить для абсолютно будь-якого столу, як випадкових, так і святкових. Насолодіться тим, що ви хочете приготувати все вчасно! Після того, як краса є те, що вона хороша як салат, і як гарнір, і як основне блюдо.





Салат.Норвезький романВиготовлений з найпростіших інгредієнтів і виходить дуже легко, свіжо, хрусткий. Для створення святкового смаку рецепт використовує рожеве лосося в олії, яке добре поєднується з рисом.

Мариновані цибулі дають спичність, а огірки - свіжість. Це світло і дуже Салат з рису Замінити обід можна легко.

Салат з рисом і огірком Інгредієнти
  • 1 ст.л. вареного рису
  • 1 баночка з консервованої риби (наприклад, рожевий лосось)
  • 1 цибулина
  • 2 свіжі огірки
  • 1 морква
  • Смоктати
  • сік
  • Малкa
  • майонез
  • сіль і перець


Підготовка
  1. Зварити рис в солоній воді і дати його охолонути.
  2. Нарізати цибулю в тонкі смужки і маринувати в лимонному соку, посипати перцем. Для кращого замочування можна залишити цибулю, що мариновані протягом всього дня.



  3. Подрібніть моркву на тертці і обсмажте в рослинній олії, трохи посолити.



  4. Вилити консервовану рибну рідину і розбити м'ясо рожевого лосося виделкою.
  5. Покласти на блюдо листя салату, а на них - варений рис. Змішайте верх з майонезом.



  6. Наступний шар риби, потім мариновані цибулю.



  7. Цибулю слідують морква змащують майонезом.
  8. Поставте салат в холодильник на 1 годину. 15238516



  9. Заключний етап: перед подачею вирізати огірки соломкою, перемішати з подрібненим кріпом, сіллю і викласти на шар моркви. Якщо зробити це раніше, огірки дадуть сік і салат стане водяним.





Спробуйте взяти суміш з коричневого і червоного замість білого рису. Здоровий мікс подарує незвичайний смак. Морква краще брати молоді і соковиті. Вегетаріанці можуть використовувати норі морепродукти замість риби. Можна замінити лимонний сік з яблучним оцтом і майонезом зі сметаною.

Найуспішніший варіант - домашній майонез, приготований за одним з цих рецептів.





Чи знаєте ви, як цікаво це зробити овочним ріжучим до столу? Дивіться цей майстер-клас ретельно.

Багатошарові салат - відмінне поєднання букета смаків, апетитного декору, м'якого смаку. Обов'язково спробуйте навіть на звичайному добу, і ви цінуєте оригінальний смак і створите весняний настрій. Прийміть увагу рецепта і поділіть статтю з друзями!