Махровий буряк з горіхами Bashny.Net

До недавнього часу я використовував буряк тільки для приготування салатів, і борщу звичайного. Але ось рецепт, який розширив свої кулінарні горизонти!

Мафін з горіхами, спеціями і буряками, як смачний, як це красиво. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

3385599



Торт з горіхами Склад

• 3 середні варені буряки
• 3 яйця
• 150 мл йогурту або низькожирного сметани
• 200 г цукру
• 50мл рослинної олії
• 75г борошна
• 200г манка
• 150г горіхів
• 1 ч.л. розпушувача
• 1 ч.л. кориці
• щіпка
• вершкове масло

Підготовка

1. Содію (або запечена) буряк на тертці з маленькими отворами.
2. Горіхи. Поставте його в сумку і подрібніть її валиком. Також можна порізати невеликим ножем.
   
   
   
3. Яйця збити з цукром перед появою бульбашок, додати рослинне масло, йогурт (також можна використовувати йогурт, рідкий сметан).
4. Влийте в рідку масу борошна, манну, розпушувач, корицю і щіпку мелених гвоздик. Додайте також натерті буряки і нарізані горіхи.
5. Випічка цвіль мастила вершкове масло І посипаємо борошном. Залийте тісто. Випікайте стаканчик на 180 градусів 40-50 хвилин. Перевірити готовність з дерев'яною зубочисткою або збігом.
   
   
   
6. Нехай кекс трохи охолоджує у формі, потім ретельно витягуємо. Прикрасьте цукровою пудрою і доведіть її до столу!

Не кожен знайдеться на такому експерименті, але блюдо в цьому випадку дійсно заслуговує на похвалу. Моя колекція рецептів була поповнена ще однією відмінною стравою буряка.

Поділіться цим рецептом з друзями!