Рецепт Lasagna з баклажанів з сиром

Ви хочете провести приємний вечір, але ви боїтеся додаткові калорій Тексти пісень, а це означає: Чи болить ваш малюнок вночі? Не завадить! Ви можете приготувати вечірню страву, яка буде як серйозним, так і низькокалорійним. Ми пропонуємо простий і зрозумілий рецепт смачно смачної дієти з баклажанів.





Виготовлення lasagna Оригінальний метод передбачає використання листів тіста, перемішують м'ясом фаршу і різними рослинними начинками. У нашому варіанті страви замість звичайного тіста використовують баклажани, але смак не відрізняється від класичної італійської lasagna. Тут і принадний аромат провансальних трав і соковитих кислих помідорів, і м'які, плавлення моцарелла в роті. Після того, як ви спробуєте цю страву, ви будете варити її кожен сезон.

Як приготувати lasagna інгредієнти
  • 3 баклажани
  • 300г томати
  • 200г моцарелла
  • 50г твердий сир
  • 1 ч.л. Прованс трави або орегано
  • рослинно-масляний
  • сіль і перець


Підготовка
  1. Баклажани промивають і знімають дюнкул. Нарізаємо пластинами товщиною 1 см і обсмажуємо в рослинному маслі по обидва боки до м'яких.



  2. Зробіть на помідорах трусиформу, зануріть на 1 хвилину в окропу, залийте холодною водою. П'яти і розбити томатну м'якоть виделкою.



  3. Нарізаємо пластини моцарелла, твердий сир натрію на великому тертці.



  4. На дні глибокої форми розташуйте баклажани на одному шарі. Потім викласти деякі помідори, додати прованські трави, сіль і перець. Наступним шаром є сир моцарелла.
  5. Повторити процедуру кілька разів. Останній шар повинен бути баклажаном. Посипати їх зверху твердими сирними чіпсами.



  6. Нагріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо ласагну запікаємо 25 хвилин. Перед подачею нарізати порційні шматки і прикрасити зеленню. Ласагна з баклажанами Я готовий, мати хороший апетит!


Для lasagna був навіть тастер і зіграв казкову палітру смаків, додають свіжий базилік, чебрець, горіх і мармерам. Незважаючи на різницю в інгредієнтах і нестачі жиру, латина з баклажанів це не менш соковита через томатний пюре. Не можна слідувати строго рецепту, але замінити моцарелу з сиром Адижан і посипати верхню ласагну з пармезаном.

р.



А. вегетаріанський В якості м'яса в повній мірі. Але якщо сім'я вимагає м'яса, у нас є цікавий рецепт лазаньї з фаршем.

Зверніть увагу на інший цікавий сезон. баклажани - овочна терина з розтопленим сиром. Його краса полягає в тому, що терін варений не в духовці, але в холодильнику. Що дуже корисно протягом спекотних літніх днів, коли ви не хочете знову підняти температуру на кухні.

Як ви любите ідею вечірнього закуски? Обов'язково спробуйте і поділитися статтю на сторінці!

Фото за попереднім записом.