Як приготувати дріжджові коржі

«Залавія» – це смачний ласощ для сонячного Єгипту! десерт обсмажений прямо на вулицях і продається буквально на кожному кроці - візьміть і обробіть собі. Багато хто приносить солодощі в подарунок рідним і близьким, не розуміючи, що делікатеси можна легко приготувати в домашніх умовах з скромного набору продуктів. Солодкі торти в хрусткій оболонці замочують в сиропі - це ваша нова коронна страва, розкачати рукави.



ДепозитФотогалерея

Пористий дріжджові - класична єгипетська кухня і смішно легко приготувати ласощі для чаю. Дуже важко протистояти крихітним, солодким, соковитим каштанам. Ви не встигли поглянути, а блюдо вже порожній. "Сайт" Він ділиться з вами простий рецепт приготування дріжджових тортів, які кожен може приготувати.

Торти дріжджі Інгредієнти для тесту
  • 220 г борошна
  • 300 мл теплої води
  • 1 ст.л. сухих дріжджів
  • 1 ст. цукру
  • 1/3 ч.л. солі
  • порошок-сугар
  • 1 ст.л. рослинної олії


Склад для сиропу
  • 100 мл води
  • 150г цукру
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 1г ванілін


Підготовка
  1. Спочатку готують сироп: заливаємо цукор водою і кладемо на сильний вогонь, додаємо хвилину до кипіння. Коли цукор повністю розчиняється, зніміть сироп з вогню, додайте ванілін, сік лимона і ретельно перемішайте. Залиште сироп для охолодження.


    ДепозитФотогалерея
  2. Змішайте дріжджі з цукром і залийте 100 мл теплої води.


  3. Просійте борошно в окремому посуді, додайте сіль, поставте пару дріжджів і ретельно перемішайте тісто. Покрийте чашу харчовою плівкою і залиште на 1 годину в теплому місці.


  4. Коли тісто підійде, нагріваємо склянку олії в сотейні або глибокій смажці, з ложкою викладаємо тісто на вершковому маслі і обсмажуємо по обидва боки до буріння.
    р.

  5. Готові торти покласти на паперовий рушник, щоб позбутися від зайвої олії. Занурення кожного люмпу в сиропі і швидкого подачі чаю. Бон привіт!
    32933834



До речі, щоб торти вийшли саме так, як єгиптяни, можна вичавити їх в сковороду або в стейк з кондитерським шприцом. Просто подивіться на те, що хитрість і апетитність «банани» вичерпається!

03039, Україна



Ми попереджаємо вас: готуємо подвійну порцію! Крунчи млинці Вони легко обсмажені, швидко і ми впевнені, що всі ваші родичі будуть любити їх. Оболонка, соковита м'якоть і солодкий сироп - неможливо протистояти.

Ви любите наш простий рецепт тортів дріжджового тіста? Не забудьте поділитися своїми друзями.