Як приготувати курячу печінку з апельсиновим желе

Домашнього приготування курячої печінка - недорого, смачні і дуже корисні закуски. І якщо ви використовуєте апельсини і коньяки для його приготування, то вона виходить, щоб бути смачним!



ДепозитФотогалерея

Ніжний паштет несподівано гармонійно поєднується з кисло-солодким помаранчевим желе. Як виглядає оригінальне блюдо на святковому столі?



ДепозитФотогалерея

Апельсини в желе можна замінити іншими фруктами або ягодами при бажанні. Ідеально відчуються ті, в яких відчується кислинка: lingonberry, гранат, журавлина, червона смородина.

Як зробити пасти з печінки курчат

• 450г куряча печінка
• 125г вершкове масло
• 1 цибулина
• 150мл апельсиновий сік
• 1 ч.л. желатин
• 1/2 ч.л. цукру
• 1/2 ч.л. солі
• 1/8 ч.л. мелений чорний перець
• 1/8 ч.л. меленого горіха
• 1/4 ч.л. сухого чебрецю
• 4 ст. л., коньяк або ром

Підготовка

1. Швидко вирізати цибулю і тушки своєї хвилини, часто помішуючи, на вершкове масло.
   
   
   
2. Підвищити вогонь. Додайте печінку, сіль, чебрець, горіх і перець.
   Каркаси, перемішування, ще 5-7 хвилин.
   
   
   
3. Пити лікер і тушки ще 30 секунд.
4. Змішайте суміш з вершковим маслом в блендері.
   
   
   
5. Поставте в посуд і поставте в холодильник на 6 годин.
6. Тим часом залити желатин холодним апельсиновим соком, залишити на 10 хвилин.
   
   
   
7. Тепло з постійним перемішуванням до повного розчинення желатину.
   Додайте цукор, перемішайте і охолодіть.
8. Залийте поверхню охолодженого желейного пасти.
   
   
   
9. Поставте в холодильник до повного заморожування.
10. Смачна куряча печінка готовий. Бон привіт!
    
    
    

Якщо ви не пробували поєднання м'яса птиці з фруктами, радимо звернути увагу на цю страву. Якщо ви спробували це, ви повинні спробувати його знову!

"Сайт" Дуже цікавий рецепт яблучного желе. Ви можете приготувати його з будь-яких, навіть маленьких і зіпсованих яблук, і виходить таке варення прозоре, ароматичне і неприпустимо смачно!

Якщо ви не хочете включити духовку, і ви ще не можете обійтися без торта, то желе з фруктами без випічки прийде на порятунку. Навіть дитина може впоратися з цим рецептом. Заморожені фрукти і ягоди.