Рецепт приготування курячого філе в фользі

Випічка в фользі проста і зручна техніка, з якою можна смачно приготувати м'ясо, птиці, риби, овочів і фруктів. "Сайт" Пропонує випікати курячий бенкет у фользі.



ДепозитФотогалерея

Щоб зберегти м'ясо соковитим, фольговий конверт буде подбаний. І прянощі і часник подарують м'ясо гострим смаком. Курячі груди запечені в фользіВін ароматний і м'який, і його не складно приготувати!





Курячі груди в фольгу Інгредієнти

• 500г куряче філе
• 2 зубчики часнику
• 2 ст.л. рослинного масла
• сіль і перець
• хоп-сунель і мелена паприка за смаком
• 5г тертий апельсиновий пілінг (необов'язково)

Підготовка

1. Посипати курячі груди з улюбленими спеціями, перцевими та солоними за смаком.
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. Залити рослинне масло на м'ясо і натерти спеції маслом на поверхні.
   
   
   
3. Зріжте часник на дрібних скибочках і рівномірно розподіліть його над курячим філе.
4. Покрийте філе пластиною і відправте на 1 годину, щоб маринувати в холодильник.
5. В той же час готуємо фольгу для випікання і нагріваємо духовку до 200 градусів.
6. Загортання пряно-замоченого груди в фользі так, щоб не рідкий потік від нього під час випічки.
7. Перенесення м'яса в фольгу в вогнетривкій формі і відправки на 30-35 хвилин в нагрітій духовці.
   
   
8. Після цього зніміть курку з духовки, розгортайте або розріжте фольгу і оціните ступінь готовності м'яса. Вентилятори грубої скоринки можуть надсилати груди на ще 10 хвилин в духовку без покриття його фольгою. Для аромату можна додати трохи апельсинової шкірки на груди. Так що вона не дасть гіркоту, її краще покласти в сік, який вийшов під час випічки, а не на поверхні м'яса.
   
   
   
   
   
9. Додайте філе на ще 10 хвилин в духовці охолодження і подайте на стіл.
   
   
   
10. Соковита куряча грудина в фользі готовий. Бон привіт!

Додаємо до соку зліва після випічки, трохи апельсинового соку і вершки, а потім прогріваємо все на вогонь. Отриманий оригінальний соус підкреслить смак курячого філе.

Симулятивно з грудкою можна приготувати легкий овочевий гарнір. Просто додайте деякі овочі в нижній частині майбутнього конверта, і покладіть груди зверху.



Є стара казка: «Пташа на столі – свято в будинку». Приготувати курку фаршировані шинкою і сиром, за рецептом від "Сайт" Не соромно, як це здається на перший погляд. Головне - варити з любов'ю!

Закусочна страва Узбекської кухні з мелодичним назвою «Гульчер» - це шматочки соковитої курки, тушковані в сметані і молоці з додаванням цибулі, часнику, зелені і спецій. Соус, в якому курка тушкована, в нашій сім'ї завжди їсть до останньої краплі!