Як красиво покласти Олів'є на столі Bashny.Net

У XIX столітті шеф-кухарем і власником московського ресторану Hermitage Lucien Olivier змінив поза визнанням, але це не втратило популярності.





Неприємні домогосподарки, які хочуть здивувати і порадувати гостей, постійно приваблюють щось нове до класичного рецепту. У презентації салату «Різдвяна колода» творчо поєднують два речі: середньовічна традиція горіння перед різдвяними обрядовими колодами і улюблена нами з дитинства Олив'є.

Оригінальні компоненти Olivier

• 300 г вареної картоплі
• 250г вареної моркви
• 150 г солі
• 250 г вареної ковбаси (м'ясо можна замінити)
• 150-200г майонез
• 40г цибулю
• 4 варені яйця
• 150г консервований горох
• сіль і перець
• зелений

Підготовка

1. Картопля і морква, а потім яйця.
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. Куба ковбаси і огірки. Зріжте баночка дрібно.
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. Змішайте в окремій страві натерти картоплю, моркву, яйця і майонез. Посип і перець.
   
   
4. Посадити харчову плівку і покласти салат на плівку в шарах: картопля, ковбаса, морква, огірки і цибулю, яйця, горох.
   121212
   
   
5. З'єднайте протилежні краї плівки, загорніть салат в трубку.
   р.
   
   
6. Вирізати з кожного кінця рулетки 10 см.
   
   
   
7. Трансфер центральної частини рулону в блюдо і акуратно зняти плівку. Прикріпіть ріжучі деталі з боків рулону, імітуючи колоди, складені хрестом.
8. Змастити салат з майонезом. Використовуйте виделку для імітації кори.
   
   
   
9. Основа салату прикрашена рубаною зеленню.
   
   
   
10. Салат "Різдвяний журнал" готовий. Бон привіт!

Приготування оливкового салату дуже простий, звичайно, якщо ви не робите дратівливих помилок. Сьогодні ми розповімо, як приготувати ніжний, елегантний і серйозний оливковий. Ми сподіваємося, що ви знайдете наші поради

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Але час йде і я хочу додати щось нове в класичний рецепт. "Сайт" Для того, щоб розкачати рулон “кушку”, який не тільки заощадить місце в холодильнику, але і приємно здивує своїх гостей напередодні Нового року.