Підбір оригінальних закусок для святкового столу

Дуже скоро приїжджатиме багато зимових свят – Різдво. У цей день вся родина збирається на одному столі, і вона велика і доброзичлива.

З кожним роком напередодні цього особливий день я намагаюся думати і підготуватися. обідній стіл Так він захопить всіх. А новий 2019 не виняток цього!

Але замість традиційних і знайомих всіх салатів у вигляді маслин, оселедця під шубою і стандартних закусок я вирішив приготувати страви, які обов'язково запам'ятовуються всім, як за смаком, так і по серці. І більшість з них подаються не тільки під час вечері, але і в якості аперітіфа.





ДепозитФото салати та закуски на святковому столі Сьогодні видання "Сайт" готовий 5 простих святковий І закуски, які зроблять справжню бризку і славляться вами як благородна коханка!

Р



ДепозитФотос різдвяний салат оселедця, яблук і журавлини Цей салат є улюбленим у багатьох країнах Європи. Він особливо відзначений в Скандинавії. І все завдяки саворійним поєднанням маринованої оселедця з свіжими яблуками і ніжною кислою журавлиною. Що не є альтернативою традиційному оселедця під шубою?

Це один Новорічний салат Він прикрасить ваш святковий стіл, і хороший бонус буде той факт, що приготування закусок швидко і легко!

інгредієнти

• 1 яблуко
• 1 лимон
• 1 червона цибуля
• 50г сушених журавлин
• 250г оселедець (оцинкований)
• 2 ст.л. оливкової олії
• Малкa

ДепозитФотогалерея

Підготовка

1. Залийте мариновану ялинку невеликими скибочками. Змийте яблуко, очистіть його і зріжте його тонкою соломкою.
2. Чистіть червоною цибулею і виріжте її з півкілець. Підігніть висушену журавлину в кип'ятій воді протягом 10-15 хвилин, потім злийте рідину і висушіть на паперовий рушник.
3. Вимити лимон і нарізати половину тонкими скибочками.
4. Покладіть ялинку, яблука, журавлину і цибулю на тарілці. Обприскувати всі інгредієнти салату з соком половини лимона і полями оливковою олією.
5. При послуженні кріпимо гілочки і скибочки лимона.

Добре, це чудовий рецепт приготування незвичайної закуски зелених маслин. Чи можна урізноманітнити святковий стіл або відповідний, наприклад, для пива.

Оливкові інгредієнти

• 1 може оливок (без насіння)
• 0,5 ст.л. тріщин
• 0,5 ст.л. борошна
• 1 куряче яйце
• рослинно-масляний

ДепозитФото інгредієнти для соусу

• 50г майонез
• 1 ч.л. лимонного соку
• 1 зуб. Кошик

Підготовка

1. Відкрийте для себе канал оливок і зливаємо рідину. У двох комфортабельних контейнерах додайте борошно і тріщини. У окремій мисці збити яйце.
2. Надішліть маслини в борошно, потім в яйце, тріщини і спекотне масло. Посмажити оливки в порції близько хвилини. Після обсмажування кладуть оливки на паперовий рушник і на пластині.
3. У мисці збийте майонезом, лимонним соком і подрібненим часником.
4. Оздоблені ароматні оливки в глині подаються майонезним соусом.

ДепозитФотогалерея

Салат «Капре» простий, але водночас елегантний і смачний посуд. Це символ середземноморської кухні!

Помідори, моцарелла та базилік – це лише три прості інгредієнти, які підкорили світ своєю гармонією.

інгредієнти

• 2 помідори
• 1 кулька моцарелла
• 1 ст. л. бальзамічного оцту
• 1 ст.л. оливкової олії
• Базиліка
• сіль, перець за смаком

ДепозитФотогалерея

Підготовка

1. Помідори промивають, висушують і ріжуть в мусах, товщиною 5 міліметрів. Моцарелла, також, нарізаний на скибочки, товщиною близько 7 міліметрів. Будь ласка, зауважте, що моцарелла кульки різних розмірів! Невеликі кульки можна вирізати навпіл або покласти ціле.
   
   
2. Промийте базилік і висушіть його. Поставте на блюдо, чергуючи, муги томата і моцарелла.
3. Салат солоний і перецьчі за смаком. Не забудьте посипати бальзамічний оцет і оливкова олія. Прикрасити салат з листям базиліка.

2474873

ДепозитФотогалерея

У той час як основна їжа не подається, гості зможуть смачно поїсти вишукані палички з червоною рибою і оцінити свій смак.

Підготовка

1. Щоб приготувати таку закуску потрібно: лист лаваша, шматок злегка засоленого лосося, маслин і будь-якого соусу до смаку.
2. Як соус, сметана зі кріпом або татаром добре.
3. Покладіть інгредієнти в шари, потім зріжте їх, закріпіть їх зверху зубочисткою оливковою.

ДепозитФотогалерея

Olivier з креветками і авокадо Традиційний Олів'є не здивує всіх! Авокадо використовується замість картоплі.

інгредієнти

• 200 г креветки
• 2 авокадо
• 2 огірки (свіж)
• 2 морква
• 2 яйця
• горщики
• 1 цибулина
• майонез
• сіль, перець за смаком

ДепозитФотогалерея

Підготовка

1. Морква, креветка і яйця кип'ятіння і шкірка.
2. Наріжте моркву невеликими кубиками, очистіть авокадо і виріжте їх невеликими кубиками, як і свіжим огірком.
3. Додайте консервований горох і дрібно нарізану цибулю.
4. Посипати, перець, додати майонез і ретельно перемішати.

ДепозитФотогалерея

Я також запропоную вам ознайомитися з 9 ідеальних способів вирізати і подавати рибу до столу. Як красиво, і головне, смачно!







ДепозитФотогалерея Як ви можете побачити, добре хосен закуски Вони не тільки прикрасить різдвяний стіл, але і підтримують святкову атмосферу в будинку.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.