Дуже скоро приїжджатиме багато зимових свят – Різдво. У цей день вся родина збирається на одному столі, і вона велика і доброзичлива.
З кожним роком напередодні цього особливий день я намагаюся думати і підготуватися.
обідній стіл Так він захопить всіх. А новий 2019 не виняток цього!
Але замість традиційних і знайомих всіх салатів у вигляді маслин, оселедця під шубою і стандартних закусок я вирішив приготувати страви, які обов'язково запам'ятовуються всім, як за смаком, так і по серці. І більшість з них подаються не тільки під час вечері, але і в якості аперітіфа.
ДепозитФото салати та закуски на святковому столі Сьогодні видання
"Сайт" готовий 5 простих
святковий І закуски, які зроблять справжню бризку і славляться вами як благородна коханка!
Р
ДепозитФотос різдвяний салат оселедця, яблук і журавлини Цей салат є улюбленим у багатьох країнах Європи. Він особливо відзначений в Скандинавії. І все завдяки саворійним поєднанням маринованої оселедця з свіжими яблуками і ніжною кислою журавлиною. Що не є альтернативою традиційному оселедця під шубою?
Це один
Новорічний салат Він прикрасить ваш святковий стіл, і хороший бонус буде той факт, що приготування закусок швидко і легко!
інгредієнти
- 1 яблуко
- 1 лимон
- 1 червона цибуля
- 50г сушених журавлин
- 250г оселедець (оцинкований)
- 2 ст.л. оливкової олії
- Малкa
ДепозитФотогалерея
Підготовка
- Залийте мариновану ялинку невеликими скибочками. Змийте яблуко, очистіть його і зріжте його тонкою соломкою.
- Чистіть червоною цибулею і виріжте її з півкілець. Підігніть висушену журавлину в кип'ятій воді протягом 10-15 хвилин, потім злийте рідину і висушіть на паперовий рушник.
- Вимити лимон і нарізати половину тонкими скибочками.
- Покладіть ялинку, яблука, журавлину і цибулю на тарілці. Обприскувати всі інгредієнти салату з соком половини лимона і полями оливковою олією.
- При послуженні кріпимо гілочки і скибочки лимона.
Добре, це чудовий рецепт приготування незвичайної закуски зелених маслин. Чи можна урізноманітнити святковий стіл або відповідний, наприклад, для пива.
Оливкові інгредієнти
- 1 може оливок (без насіння)
- 0,5 ст.л. тріщин
- 0,5 ст.л. борошна
- 1 куряче яйце
- рослинно-масляний
ДепозитФото інгредієнти для соусу
- 50г майонез
- 1 ч.л. лимонного соку
- 1 зуб. Кошик
Підготовка
- Відкрийте для себе канал оливок і зливаємо рідину. У двох комфортабельних контейнерах додайте борошно і тріщини. У окремій мисці збити яйце.
- Надішліть маслини в борошно, потім в яйце, тріщини і спекотне масло. Посмажити оливки в порції близько хвилини. Після обсмажування кладуть оливки на паперовий рушник і на пластині.
- У мисці збийте майонезом, лимонним соком і подрібненим часником.
- Оздоблені ароматні оливки в глині подаються майонезним соусом.
ДепозитФотогалерея
Салат «Капре» простий, але водночас елегантний і смачний посуд. Це символ середземноморської кухні!
Помідори, моцарелла та базилік – це лише три прості інгредієнти, які підкорили світ своєю гармонією.
інгредієнти
- 2 помідори
- 1 кулька моцарелла
- 1 ст. л. бальзамічного оцту
- 1 ст.л. оливкової олії
- Базиліка
- сіль, перець за смаком
ДепозитФотогалерея
Підготовка
- Помідори промивають, висушують і ріжуть в мусах, товщиною 5 міліметрів. Моцарелла, також, нарізаний на скибочки, товщиною близько 7 міліметрів. Будь ласка, зауважте, що моцарелла кульки різних розмірів! Невеликі кульки можна вирізати навпіл або покласти ціле.
- Промийте базилік і висушіть його. Поставте на блюдо, чергуючи, муги томата і моцарелла.
- Салат солоний і перецьчі за смаком. Не забудьте посипати бальзамічний оцет і оливкова олія. Прикрасити салат з листям базиліка.
2474873
ДепозитФотогалерея
У той час як основна їжа не подається, гості зможуть смачно поїсти вишукані палички з червоною рибою і оцінити свій смак.
Підготовка
- Щоб приготувати таку закуску потрібно: лист лаваша, шматок злегка засоленого лосося, маслин і будь-якого соусу до смаку.
- Як соус, сметана зі кріпом або татаром добре.
- Покладіть інгредієнти в шари, потім зріжте їх, закріпіть їх зверху зубочисткою оливковою.
ДепозитФотогалерея
Olivier з креветками і авокадо Традиційний Олів'є не здивує всіх! Авокадо використовується замість картоплі.
інгредієнти
- 200 г креветки
- 2 авокадо
- 2 огірки (свіж)
- 2 морква
- 2 яйця
- горщики
- 1 цибулина
- майонез
- сіль, перець за смаком
ДепозитФотогалерея
Підготовка
- Морква, креветка і яйця кип'ятіння і шкірка.
- Наріжте моркву невеликими кубиками, очистіть авокадо і виріжте їх невеликими кубиками, як і свіжим огірком.
- Додайте консервований горох і дрібно нарізану цибулю.
- Посипати, перець, додати майонез і ретельно перемішати.
ДепозитФотогалерея
Я також запропоную вам ознайомитися з 9 ідеальних способів вирізати і подавати рибу до столу. Як красиво, і головне, смачно!
ДепозитФотогалерея Як ви можете побачити, добре хосен
закуски Вони не тільки прикрасить різдвяний стіл, але і підтримують святкову атмосферу в будинку.
Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.