Рекомендації з приготування свинини в сметані

Покрокова свинина. - це свинячі палички в картопляній сковороді, запечені зі сметаною. Дуже складно простежити будь-яке логічне з'єднання зі степами, але головне - смак, не ім'я. І смак цієї страви не поганий!





За рецептурою шматочки м'яса одягаються в «варі» тертої картоплі, злегка обсмажують в каструлі, накривають сметаною, а потім приносять до готовності в духовці. В результаті ароматний і ніжний м'ясо буквально розтоплюється в роті.

М'ясо запечена з картоплею Склад
  • 700г свинина
  • 2 картопля
  • 2 яйця
  • 3 ст.л. борошна
  • 2 ст. майонезу
  • 1 цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 200 мл сметани або вершки
  • Малкa
  • сіль і перець


Підготовка
  1. Нарізати м'ясо на тонкі шматочки, трохи, солоний, перець.


  2. Натріть картоплю, наріжте цибулю дрібно, подрібніть часник.


  3. Змішувати в мисці тертий картопля, цибуля, часник, яйця, борошно, сіль, перець, майонез, зелень.

  4. Ударити шматочки м'яса в сковороді і покласти в масло нагріту в сковороді. З обох сторін до іржі скоринки.


  5. Після цього перемістіть м'ясо в форму для випічки.


  6. Залийте заготовку зі сметаною і вставте в духовку нагріту до 180 градусів за 20-25 хвилин.

  7. М'ясо кропу Готовий. Поставте його на стіл гарячою. Бон привіт!
    р.



Редакція "Сайт" Пропонує вам рецепт картоплі запіканка з м'ясом і яблуками. Ми використовуємо для того, що фрукти рідко використовуються в поєднанні з картоплею. Але яблука були спеціально створеними для гармонійно доповнювати крохмалю текстуру улюбленого кореневого врожаю.

Грузинські торти з картоплею і сиром стануть прекрасним доповненням до обіду. Моя родина любить споживати їх теплою, змивається прохолодним молоком.

Спробуйте запіканку з тертої картоплі з сиром і часником. Смачного приготування торта з продуктів, які завжди під рукою!