Як зробити огірок закускою

Приправа на шляху, і з можливістю спробувати. новий і незвичайнийй Огірки досить відомі закуски, але сьогодні ви дізнаєтеся, як зробити їх неймовірно смачними стравами.





Про нас огірок Ідеально підходить не тільки для шашликів, але і просто для звичайного гарніру у вигляді кашу або картоплі. Рецепт цього ласощі з Китаю. Дуже просто, але результат обов'язково здивує всіх, хто його намагається.





Огірок Snack інгредієнти
  • 2-3 кг свіжих огірків
  • 1 перець Чилі под
  • 5 зубчики часнику
  • 1 склянка соєвого соусу
  • 200 г кунжуту або 50 мл кунжуту
  • 1 ст. паприка
  • цукор
  • рисовий оцет
  • сіль


Підготовка
  1. Перше, щоб приготувати огірки. Ви можете розрізати їх на квартали або просто по колу.



  2. Далі потрібно правильно посолити огірки. Для цього покласти їх в сковороду, посипати великою сіллю і подрібнити сковороду енергійно так, щоб сіль набуває на кожному сковороді.



  3. Для приправа Необхідно обсмажити кунжут в каструлі і подрібнити його в розчині, або подрібнити його в каву болгарку.



  4. Зріжте перець часником і додайте до них подрібнений кунжут і паприка для красивого забарвлення. доб.



  5. Отримана суміш злегка тушкована в гарячій сковороді в оливковій олії.
  6. Огірки необхідно видалити з сковорідки і ретельно віджимати.
  7. Тепер перенести огірки до глибокого випікання горщика і полів на вершині отриманого приправи.
  8. Заваріть кілька літрів води, додайте соєвий соус, цукор, сіль і рисовий оцет.



  9. Залийте цей бринз огірками і подрібніть щось важке.
  10. Свята марка! Ви можете подавати його відразу або відправити його в холодильник, а потім подавати його вже охолодженим.





Ці кисло-солодкі огірки подарують Вам справжній смак Азії. Вони ідеально підходять для пікніки або як засіб для основного курсу. До речі, ви знаєте, що огірок є одним з найбільш корисних і низькокалорійних овочів? Більшість дієтологів включають огірки навіть найсучасніші дієти.





Зауважте, що це знання і поспішайте готувати. смачні До Ваших послуг сім'я та гості. Бон привіт!