Рецепт низькокалорійного бісквіту на кефірі

Не варто забувати про ресторани або дорогі кафе, щоб насолодитися смачними бісквітами. Це набагато краще дізнатися, як зробити цей десерт самостійно, так як не потрібно ніяких незвичайних кулінарних навичок і завжди підніме настрій легким смаком.

Борошно, яйця і цукор є основними інгредієнтами бісквітуй Сьогодні ми спробуємо випікати делікатеси з додаванням кефіру - молочний продукт дасть бісквіт незвичайно ніжний смак і аромат. Будьте впевнені, що варені тістечка розтоплять в роті, а родичі просять доповнювати.

Р



Як зробити бісквітну редакцію "Сайт" Він поділиться з вами тонкощі приготування шоколадних і яблучних бісквітів. Хоча яйця вважаються важливим інгредієнтом в процесі випічки, деякі просто не переносять їх навіть до запаху, тому печиво можна зробити без додавання яєць.

Бісквіт на кефірі без додавання яєць

інгредієнти
  • 1 склянка борошна
  • 2 ст. какао порошок
  • 250мл кефір
  • 1/2 ч.л. соди
  • 1 склянка цукру


Підготовка
  1. Перш за все змішати кефір з цукром в окремому контейнері
  2. Тепер додайте інші інгредієнти (сода, какао порошок і борошно) до кефіру, ретельно перемішайте до однорідного стану. Переконайтеся, що в отриманій масі немає люків


  3. Помістіть підстави в форму для випічки
  4. Змішайте бісквіт в духовці 30 хвилин при температурі 190 ° С






Яблучний бісквіт з кефіром додано

Вам потрібно.
  • 300г борошна
  • 2 яблука
  • 4 яйця
  • 100г кефір
  • 1/2 ч.л. ванілін
  • 300г цукровий пісок


Бісквіт на кефірі є великим стартом для випікання соковитих рулонів, charlottes та інших солодких тістечок, особливо мої родичі вигідні яблучні charlotte. Спочатку очистіть яблука від шкірки і серцевини, потім слідуйте інструкції.

Підготовка
  1. Наріжте яблука тонкими скибочками і накладіть на дно форми, посипте лимонний сік, щоб уникнути окислення.


  2. Змішати яйця і цукор в окремому контейнері, збити інгредієнти міксером


  3. Поступово додайте борошно і ретельно перемішайте тісто
  4. На самому кінці додайте ванілін і кефір, потім заповнюємо вміст цвіль для випічки.
  5. Випікати в духовці 25-30 хвилин при температурі 170 ° С


  6. Якщо ви хочете зменшити вміст калорій на кефірі, мінімізувати використання цукру.


Багато господині навіть не намагаються випікати бісквіти, але навіть початківцю варять її приготування. Ви завжди можете додати щось до бісквітів, і не так довго ми поділимося секретом приготування десерту з додаванням меду.

Правильний бісквіт - така концепція не існує, навіть у разі випікання кефірного бісквіту, кисло-молочний продукт можна замінити кефіром, а солодкий зуб радо додають полотні, кокосові стружки та інші делікатеси.

Ми також писали про прийом «Французької сорочки», завдяки яким торт ніколи не прилипає до форми.