Діти хваліли виворітні яблучні млинці без яєць, випікання на п'ятий раз

Млинці з яблуками – це простий і ситний сніданок, який можна приготувати цілий рік. Вони більш актуальні, ніж коли-небудь. Повітря вже пахне осені, і кожен ранок це полювання на заварювання гарячого чаю або кави, і ввечері, щоб зробити какао з молоком. Покажіть, як зробити яблучні млинці на кефірі, який смак так добре зі сметаною.

3610Р. 4200Р.

Яблуні млинці на кефірі Оладя найкраще з кислими яблуками. І тепер, в яблуневий сезон, це гріх не варити charlotte і млинці, це це? Кефірні млинці пишні, і до речі, в рецепті немає яєць. Але все ж вони золотисті і ніжні з невеликою кислинкою і ароматом яблука. Неважливо, що відсоток жиру, млинці вийдуть в будь-якому випадку, навіть без яєць.



інгредієнти
  • 300мл кефір
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 3 ч.л. цукру
  • 250г борошна
  • 1 яблуко


Підготовка
  1. Запитайте на борошно, додайте 1 ч.л. розпушувача, сіль і цукор до неї.
  2. Змішайте сухі інгредієнти з колясом кефіру до однорідності. Спробуйте добре перемішати тісто, щоб не залишити грудочки. Тісто повинна бути густою як сметана.



  3. Наріжте яблуко невеликим кубом і додайте його до тесту. Краще чистити яблуко, щоб не відчувати тверду шкірку в млинці. Проведіть все добре з ложкою.



  4. Нагрійте каструлю рослинною олією і обсмажте млинці з яблуками на золотистий колір з кожного боку. Про 3-4 хвилини.



  5. Тісто поглинає багато олії, тому в процесі смаження не забудьте залити її в каструлю. І зняти надлишки, покласти млинці на паперовий рушник. 3610Р. 4200Р.





Подавати млинці з цукровою пудрою, варенням або сметаною. Я також люблю додавати вівсяну до тесту, щоб посипати менше пшеничного борошна. У процесі смаження вівсяних набряків і практично не відчувається, а млинці дуже ніжні. Згідно з цим рецептом, моя мама випікала млинці, коли не було яєць в домашніх умовах, тому моя сестра і я ніколи не залишився без смачного сніданку і звикли їсти млинці з яблуками. Як зробити млинці вранці?