Рецепт пирога чорниця в духовці

Соковита ожина потоплена в ніжному повітряному бісквіті ... Що ще потрібно для чаю в суботу? "Сайт" підготовка Чорниця-кейк На основі рецепта з книги Джамі Олівера.

Р



Оригінальний рецепт використовує невеликий і дуже солодкий виноград Fragol. Для її відсутності можна використовувати чорницю або чорної смородини, але нам подобається варіант з лісовою ягодою більше.

Пиріг чорниці в духовці Інгредієнти

• 200г борошна
• 120г цукру
• 70 мл молока
• 2 яйця
• 90г вершкове масло
• 70 мл оливкової олії
• 300г чорниця
• 1 ч.л. лимонної шкірки
• 1 ч.л. апельсинової шкірки
• 1 ч.л. розпушувача для тесту
• щіпка
• випічка

Підготовка

1. Збити яйця з цукром.
   
   
   
2. Не зупиняючи збивання, залийте молоко, оливкове масло, додайте вершкове масло і перемішайте.
3. Посипаний розсіяний розпушувачем і соляним борошном.
4. Перемішайте тісто на однорідність. У консистенції вона повинна бути як товста сметана: восени від лопатки, але не залийте з неї.
   
   
   
5. Додайте апельсинову і лимонну шкірку до тесту, перемішайте.
   
   
   
6. Залиште тісто на 10 хвилин.
7. Ретельно перемішайте про чверть всіх ягід в тісто.
   
   
   
8. Смішайте цвіль для випічки з пергаментом, змастити оливковою олією.
9. Поставте тісто в форму і випрямляйте його.
10. Випікати в духовці нагріти до 180 градусів за 15 хвилин.
11. Потім витягніть форму з духовки, рівномірно розподіліть залишилися ягоди на торті, злегка притискаючи їх в тісто.
    
    
    
12. Поставте торт назад в духовку і запікайте ще 30 до 35 хвилин до цвітіння.
13. Перевірити готовність з зубцем.
14. Перед подачею посипаємо торт цукровою пудрою.
15. Смачний чорничний пиріг готовий. Бон привіт!
    
    
    

Випічка - це смачний, швидкий і простий тістечок, який легко приготувати. Щоб ви не відходите час, шукаючи ідеальний рецепт, ми підготували для вас величезний список найсмачніших начинок для лавкових пирогів.

Ті, хто вже встиг, щоб повністю насолодитися кабачками у всіх видах страв, але хочуть спробувати щось нове, незвичайне, "Сайт" Пропонуємо приготувати простий і смачний торт з кабачків з м'ясними яблуками.

Коли вийняти часниковий пиріг з зеленню і сиром з духовки, вся родина зазвичай збирає на кухні. Після того, щоб протистояти аромату цієї випічки просто неможливо. Торт підходить для простого обіду, а для святкової вечері. І борщ! Їжте його і їсти його...