Як приготувати перуанський галет

Без сумніву Франція є однією з тих країн, які можуть приготувати. смачній Багато людей чули про французьких круасанів, але мало хто знає про однакову смачну і хрустку національну делікатність французьких іменованих «панк», або перуге галлет.

3250Р. 3700Р.



Хто знає цей десерт як солодка піца. За легендою, було придумано в 1912 році мешканцем французького міста Перуге, який знаходиться в декількох кілометрах від Ліона.

Одна п'ятниця, коли духові шафи запалилися в с., щоб зробити хліб протягом всього тижня, городиця спробувала розкочувати бубкове тісто тонким шаром і додано вершкове масло і багато цукру зверху. Виявилося, що така солодка хрустка піца.

Ця випічка особливо хороша, тому що вона вимагає мінімум часу і зусиль для приготування. Редакція "Сайт" Як зробити аромат Латинки протягом декількох хвилин.

Солодкі інгредієнти піци для тіста

• 200 мл води
• 1 ч.л. сухих дріжджів
• 400г борошна
• 1 ст.л. молочного порошку
• 50г цукру
• 1 ч.л. солі
• 70г вершкове масло

Наповнення інгредієнтів

• 100г вершкове масло
• 100г цукру
• 1 ст. л. лимонної шкірки

Підготовка

1. Перемішайте дріжджі в теплій воді і залиште настоятися 10 хвилин.
   
   
   
   
2. Візьміть глибоку миску і перемішайте в ній борошно, цукор, сіль, молочний порошок і розвести дріжджі. р.
   
   
   
   
3. Змішайте тісто, накрийте його і залиште його настоятися протягом 15 хвилин.
   
   
   
   
4. Потім додайте масло до тесту і добре перемішайте. Потім покрийте його знову і почекайте тісто, щоб відповідати.
   
   
   
   
5. Встановіть духовку, щоб зігріти, покрийте каструлю з папером і оливіть її. р.
   
   
   
   
6. Прокачати тісто в тонкому шарі і сформувати сторони по краях. Подрібніть заморожене масло поверх тесту.
   
   
   
   
7. Змішайте цукор з пілінгом лимона і покладіть суміш зверху вершкового масла.
   
   
   
   
8. Випікайте торт на 10 хвилин при температурі 230 градусів.
   
   
   
   

При бажанні можна додати ягоди або улюблені фрукти на начинку, а також посипати перо шоколадом. І зробити тісто для випічки ідеально допоможе деякі хитрощі, які ми вже писали.

Змініть ваші друзі, які іноді ви можете дозволити борошно і обов'язково поділитися цим простим рецептом.