26
Шоколадний рецепт торта з горіхами
Чи знаєте ви, що 20 липня був Міжнародний день торта? По суті, це свято присвячене не тільки самому десерту, він служить символом дружби між людьми, країнами і народами і виступає знаком об'єднання. Відпустка дуже молода, вона була заснована тільки в 2009 році, проте, День торта вже стала досить популярним серед людей різних вікових груп і національностей.
Навіть якщо ви не відсвяткували цей день одним шматочком торта, це не дуже пізно, щоб виправити його! Сьогодні видання. "Сайт" Подарує всім солодким зубам ще раз, щоб розповісти вам, як приготувати неймовірно смачний мускатний горіх своїми руками.
Горіховий торт Інгредієнти для тесту
Наповнення інгредієнтів
Підготовка
Це, дивно. волоський горіх готовий. Ця пристрасть порадує своїх гостей!
Завітайте, що цей десерт дуже хороший, щоб пропустити його. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.
Навіть якщо ви не відсвяткували цей день одним шматочком торта, це не дуже пізно, щоб виправити його! Сьогодні видання. "Сайт" Подарує всім солодким зубам ще раз, щоб розповісти вам, як приготувати неймовірно смачний мускатний горіх своїми руками.
Горіховий торт Інгредієнти для тесту
- 1 ч.л. борошна
- 150г цукру
- 1 щіпка лимонної кислоти
- 150г горіхів
- 4 яєчні білки
- 1 щіпка солі
Наповнення інгредієнтів
- 300 мл вершки (з вмістом жиру 33-35%)
- 125г чорний гіркий шоколад
- 1 ст.л. цукрового піску
Підготовка
- Перше, що потрібно збити білки з щіпкою солі і лимонної кислоти. У процесі поступово додайте цукор і збийте вершки на тверді вершини.
- Сухі горіхи в сухій сковороді, а потім подрібнити їх. 1990Р. 2199Р.
- Потім змішайте білки з борошном і горіхами, щоб вийшла однорідна маса.
- Виріжте з пергаменту 6 кола діаметром 18 см. Після цього кожне коло необхідно змащувати рослинним маслом.
- Помістіть тонкий шар тесту на кожному масляному кругу і відправте заготовки до попередньо розігрітої духовки. Випікайте кожен торт приблизно на 5-7 хвилин при температурі 180 градусів. Після видалення тортів з духовки, дайте їм трохи охолонути і за допомогою широкого шпателя відокремте тістечка з паперу.
- М'ятка 80 г чорного шоколаду в водяній бані до рідкого стану. 5 тортів з шоколадом з щіткою, а шостий залишок без шоколаду. Залиште змащені коржі для того, щоб шоколадні заморозки. р.
- В той же час не нудьгуйте, але зробіть вершки. Збити жирний крем з цукровою пудрою.
- У окремій мисці покласти 4 ст. л. вершки. У рештому кремі додайте 30 г тертого шоколаду і перемішайте масу.
- Все, що ми повинні зробити, щоб зібрати наш чудовий торт. Для цього викладають збиті вершки з шоколадом на кожному торті, з'єднуючи їх один до одного і закриваючи їх з вигущеним тортом.
- Покрийте весь торт збитими вершками без шоколаду, і посипте його грубо натертим шоколадом. Поставте торт в холодильник і дайте настоятися протягом декількох годин.
Це, дивно. волоський горіх готовий. Ця пристрасть порадує своїх гостей!
Завітайте, що цей десерт дуже хороший, щоб пропустити його. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.