Як приготувати ковбасу печінки Bashny.Net

Компанія Sausage вже давно користується популярністю серед інших продуктів. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Це незамінний продукт для швидкого закуски і успішного інгредієнта для оригінальних страв під час масштабної застібки.

813329



Проте, за останні роки попередження лікарів про небезпеку зберігання ковбас стає голосніше. Тому господині все частіше воліють зробити ковбаси і ковбаски самі.





Є думка, що приготування домашньої ковбаси є занадто болючим процесом, який вимагає спеціальних навичок і навичок. Це насправді так само. печінка-сусаж Це дуже простий, і сьогодні ми розповімо, як його підготувати.

Компоненти ковбаси печінки

• 400 г яловичої печінки
• 1 цибулина
• 4 зубчики часнику
• 200 г свіжої кришки
• 3 яйця
• 10 ст.л. борошна
• 1,5 ч.л. солі
• 1 ч.л. чорного мелений перець

Підготовка

1. Спочатку потрібно подрібнити кришку на м'ясорубці з великою сітку.
   
   
   
   
2. Потім пропускають печінку через м'ясорубку.
   
   
   
   
3. Потім подрібніть цибулю і часник.
   
   
   
   
4. Додайте в фаршировані яйця, борошно, сіль і перець і добре перемішайте інгредієнти.
   
   
   
   
5. Тепер кладемо отриману масу в поліетиленовий пакет і розмістіть пакет в інший. Формуємо ковбасу і зав'язуємо рядки. р.
   
   
   
   
6. Помістіть заготовку в сковороді, залийте водою і доведіть до кипіння. Коли вода кип'ятить, зробіть вогонь меншим, накрийте каструлю кришкою і варіть ковбасу на 40 хвилин.
   
   
   
   
7. При готовності вийняти ковбасу і дайте охолонути повністю, потім викласти мішки і розмістити ковбасу в холодильнику 5-6 годин.
   
   
   
   

Це дійсно є. смачні І дуже гарна альтернатива магазину. Редакція "Сайт" рекомендує подавати його до столу тонко нарізаний хріном або гірчицею. А якщо ви запікаєте домашній хліб крім того, то є висока ймовірність того, що називається найкращою господинею в світі.





Не забудьте розповісти, як приготувати домашню ковбасу, знайому господиню в соцмережах.